培根鲜菇意面

用料  

培根鲜菇意面的做法  

1. 意面煮熟备用

2. 锅里加入食用油，蚝油，加入撕好的包菜，煮熟，可以适当加些水

3. 蘑菇和香菇切碎，锅里热油加蚝油，放入蘑菇香菇碎，可以适当调入一些生粉水，制造粘稠感，和包菜酱混合在一起

4. 培根买回来要放在速冻里面，要吃拿出来解冻，然后切段，锅里放入油加热，煎至一面稍红就可以翻面，切记不要煎太久，不然硬了就变成腊肠了…

5. 摆盘，意面先放入盘内，香菇蘑菇酱包菜酱淋上去，可以搅拌一下，放入培根

6. 注意事项：意面煮熟后可以适当加入一些盐；酱汁一定要足够，不然意面没有味道