颜值兼美味担当:泡菜炸鸡卷饼
- 菜谱
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泡菜、炸鸡、再加上自己喜欢的配菜,用酥脆的手抓饼一裹,好看又好吃。
用料
鸡胸肉 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
淀粉 | 2勺 |
鸡蛋 | 1个 |
薯片碎 | 适量 |
圆白菜 | 适量 |
紫甘蓝 | 适量 |
辣白菜 | 适量 |
手抓饼 | 1张 |
芝士片 | 1片 |
番茄酱 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
颜值兼美味担当:泡菜炸鸡卷饼的做法
鸡胸肉洗净后切成条状
鸡胸肉加生抽、蚝油、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋拌匀腌制20分钟
腌制好的鸡胸肉裹上薯片碎
将裹好薯片碎的鸡胸肉条放入空气炸锅,设置180℃,12分钟
等待炸鸡炸熟的过程中,可以准备喜欢的配菜:圆白菜、紫甘蓝、辣白菜,切成合适的大小
手抓饼一面煎熟
将手抓饼翻面,依次放上芝士片、配菜、炸鸡、酱料后用油纸包裹卷起
好看又好吃,赶紧趁热咬上一口吧~
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