100%全麦汉堡麦满分胚(波兰种)
- 菜谱
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减脂面包胚,可以做成任意喜欢的形状
配方可以做4个模具9cm圆形
100%全麦粉,无糖低油
一出炉就被消灭了 忘记拍照了
用料
波兰种 | |
全麦粉 | 50克 |
水 | 50克 |
鲜酵母(干酵母) | 3克(1克) |
主面团 | |
全麦面粉 | 200克 |
水 | 100克 |
盐 | 2克 |
鲜酵母 | 6克 |
玉米油 | 10克 |
100%全麦汉堡麦满分胚(波兰种)的做法
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