莴苣炒火腿

用料  

莴苣炒火腿的做法  

1. 莴苣两根

2. 莴苣切片，加适量盐腌渍，会比较入味

3. 火腿切片，拍蒜

4. 家里熬的猪油，热锅融化

5. 加蒜爆香，加莴苣炒熟，喜欢烂的可加一点水

6. 炒炒，加味精，出锅

7. 出锅。