三妈厨房:香辣小鱼仔
- 菜谱
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特别爱喝酒吃辣的朋友首选哦
用料
新鲜小鱼仔 | 500g |
朝天椒 | 50g |
大蒜 | 1个 |
豆豉 | 30g |
三妈厨房:香辣小鱼仔的做法
小鱼仔洗净腌盐,配料备好
下油将鱼仔煎干,捞起,将蒜米辣椒油爆香,加点生抽豆豉便可与鱼仔一起翻炒,入味即可
不吃辣的朋友可撒上芝麻也超香滴
热时不脆可稍微冷后再吃
成品出来啦
小贴士
油一定要热后鱼才能下锅哦
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