肉末南瓜藤

特点:碧绿脆嫩

用料  

肉末南瓜藤的做法  

1. 南瓜藤去外茎，清洗切小段，葱蒜干胡椒切碎准备好

2. 放两到三勺油，锅内把油烧热加入葱蒜等配料炒香，到入肉末爆炒

3. 等肉末七成熟的时候放入南瓜藤，继续炒香，并依个人口味加入调料，最后起锅。

小贴士

南瓜藤要比较嫩，这样才比较入味保持它的脆嫩自然口感。