老干妈肉夹馍(懒人版)
- 菜谱
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老干妈辣椒酱是好东西。
其他豆瓣酱、香菇酱、豆腐乳啥的也都可以做。
用料
肉末 | 适量 |
小饼 | 3个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
老干妈辣酱 | 适量 |
油 | 适量 |
生菜 | 适量 |
老干妈肉夹馍(懒人版)的做法
锅里加少许油,烧热放入肉末炒炒。多炒一会比较香。
肉末不是那么白的时候,加入盐、酱油、老干妈。翻炒几下就可出锅了。
洗好生菜,小饼中间切开,铺上生菜之后,把肉末加入,根据个人喜好,可以在抹点酱。
完成作品
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