辣椒🌶️炒咸菜
- 菜谱
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很想念高中时候妈妈炒的咸菜,闲着时候自己做了些,没有妈妈的味道,但是也好吃😋
用料
咸菜 | 300克 |
红辣椒🌶️干 | 15个 |
葱 | 1根 |
姜 | 3片 |
猪肉瘦肉 | 100克 |
花生油 | 35克 |
辣椒🌶️炒咸菜的做法
我买的辣椒🌶️感觉不是很辣,所以放的多,油热了放辣椒葱姜使劲炒,把辣椒的味道炒出来,放肉丝,咸菜,出锅。
最后我把辣椒🌶️全挑出来了,辣椒味全在肉丝咸菜里面。配上小薄饼,好吃呢。我不喜欢吃花椒所以没放。
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