孕期糖尿病餐单
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孕后期被查出来糖尿病,糖耐的时候没走一走,一直坐那等,两小时就高了那么0.04,就被定为糖尿病了,然后过上了每天扎手指的生活!医院营养师说,每餐蛋白质不超过一个鸡蛋大小分量,主粮不超过半碗,对于大食量得我,简直是要命,太容易饿了,随时都在饿,所以,没办法,只能让青菜填饱肚子,白米白面,一吃血糖几天飙!就改吃两片杂粮馒头,或者两片全麦吐司,剩下的,就是汤和青菜,最为安全!芹菜和洋葱吃了对控制血糖很有效果!最低一次的血糖,居然是吃椰子鸡,偶尔做了饭有拍照,就发出来对不知道吃啥的糖妈妈共勉!孕期吃好,也要吃饱!营养均衡,还不胖,从检查糖耐到现在,一个月,就胖了一斤,以下是我一人份的食谱,空腹没超,饺子超,杂粮饭不运动超
用料
各种素菜,猪肉,牛肉,鸡肉,海鲜,除了螃蟹 |
孕期糖尿病餐单的做法
炒两青菜,一个青椒炒肉,辣椒太辣了,丢了
西兰花烧虾,加个青菜,粗杂粮饭,杂粮饭里有,麦子,黑米,红米,荞麦,糙米,精米
番茄鸡蛋汤,花菜猪肉,外面买的杂粮馒头
玉米炒墨鱼饼
淮山,炸豆腐,番茄,豆泡还有虾仁,番茄汤先油下锅,炸香蒜蓉生姜,加水煮
番茄淮山虾仁,我网上查淮山也有稳定血糖的效果,我感觉偶尔有效果,偶尔没有
蒜苔香菇炒肉
绢豆腐嘟瘦肉香菇,好好吃!再配个青菜,加两片全麦包,饱了
玉米胡萝卜瘦肉,胡萝卜有点容易超
芹菜瘦肉
吃点白面,必须要饭后半小时多走
墨鱼饼番茄金针姑汤
炒青菜,杂粮饭
芹菜炒肉,一道非常美味的降三高的菜,血糖不在话下
小贴士
基本上我会一个肉菜,配一个青菜,偶尔搭配一个汤。
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