烹调屋咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）
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还是因为太懒，买的真空包装咸蛋黄。
方法:把需要用的咸蛋黄放入食用油泡个3-4小时。
用料
| 咸蛋黄 | n个 |
| 食用油 | 适量 |
咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）的做法
我是直接速冻拿出来浸泡，油没过蛋黄。蛋黄上白霜消除差不多就行了。
![咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）的做法步骤图 第2张]( "咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）的做法步骤图 第2张")
泡好的咸蛋黄，把泡好的咸蛋黄捞出(油还是可以继续炒菜)。我一般不蒸不烤，直接包蛋黄酥。
![咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）的做法步骤图 第3张]( "咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）的做法步骤图 第3张")
没有硬心。
![咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）的做法步骤图 第4张]( "咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）的做法步骤图 第4张")
满意。😁
![咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）的做法步骤图 第5张]( "咸蛋黄去硬心（真空包装咸蛋黄）的做法步骤图 第5张")
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