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雪菜肉丝丁的做法食谱

简单易学的雪菜肉丝（丁）美食做法

  • 雪菜肉丝（丁）

  • 主要材料：雪菜（我这份是自家腌制的雪菜）、腊肉（冬至腌的黑猪肉）、辣椒酱（可以辣椒粉、新鲜辣椒都可以）；辅料：生姜、大蒜、盐、糖、酱油.用料雪菜4颗腊肉适量雪菜肉丝（丁）的做法先准备好雪里红，剥开洗净备用.将腊肉肥瘦分开，切成小丁.洗净的雪菜沥干多余水分，切成和腊肉丁一样大小.先将...
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雪菜肉丁面的做法和图解 好吃的雪菜肉丁面家常做法

  • 雪菜肉丁面

  • 用料雪里蕻250克里脊肉一块雪菜肉丁面的做法雪里蕻买的现成的一包一斤用了半斤，里脊肉切丁不用挂糊硬一点有嚼劲，挂糊的炒出来会跟雪里蕻粘在一起，别问我咋知道，翻车过呗。锅内放油葱姜蒜辣椒干下锅爆香，下肉翻炒花椒粉，熟了放雪里蕻翻炒生抽老抽味精出锅。碗底放盐味精白胡椒...
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雪菜炒牛肉丝的详细做法大全,简单又营养的雪菜炒牛肉丝做法

  • 雪菜炒牛肉丝

  • 腌好的雪菜很咸，所以吃之前要先用水浸泡，这样一来干净、二来可以去盐。腌菜不可以多吃，但是偶尔犯个小懒，口里没味的时候，它就是上好的提味剂。搜索并关注微信公众号：迷迭香，还有更多600道精彩美食等着你！用料牛肉200克雪菜100克干辣椒若干料酒1/2汤匙生抽2汤匙淀粉1茶匙糖1茶匙...
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雪菜藕丁的做法和图解 好吃的雪菜藕丁家常做法

  • 雪菜藕丁

  • 快手菜，香脆鲜美，最重要的是，无比下饭啊！用料鲜藕1段雪菜一包1包（挤干水）葱头1个干辣椒4，5个姜1小块花椒10来粒雪菜藕丁的做法主料就是这俩！作料就是这些作料切碎藕切丁用开水烫好炒的过程忘拍了，就烧热油，放作料爆香后放入藕丁，炒炒，再放雪菜，炒炒，调味，出锅，香喷喷的配着米饭吃来！...
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豆丁雪菜的做法和图解 好吃的豆丁雪菜家常做法

  • 豆丁雪菜

  • 豆丁雪菜采用结球菜嫩叶部分，作成雪菜与豆腐丁作成滴，做为前菜、下酒菜很ok，腌制的嫩叶还保留少许脆度，涩味经腌制后转为盐香，豆腐丁形似一小口的素肉了，炸过的表面油脂已被雪菜吸收，不油不腻用料豆腐切小丁炸酥结球雪菜切丁辣椒蒜片豆丁雪菜的做法将嫩叶取下加入盐巴搓揉至出苦...
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雪菜笋丁的做法和图解 好吃的雪菜笋丁家常做法

  • 雪菜笋丁

  • 这个是快手菜，超级下饭呢。昨天吃到了，今天就买材料了，一次成功，懒人菜。煮面拌粥的佳品。用料冬笋一个小红尖椒几只雪菜两包糖一勺子油适量雪菜笋丁的做法材料，一个笋子拨到后面就这么大个。袋装雪菜，菜场有卖，两袋切成丁，忽略我切的不均匀锅里放油，必须比一般的菜多些油，因为笋子...
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榨菜肉丝面 雪菜肉丝面的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜肉丝面 雪菜肉丝面做法

  • 榨菜肉丝面 雪菜肉丝面

  • 做手术，大夫不让吃辣椒，这可愁坏了我。突然想起榨菜肉丝面，连吃了3天，那个鲜，每次都把汤喝光光。这个方子做雪菜肉丝面也没问题，把榨菜换成雪菜就行。炒好的榨菜肉丝一定要加水煮汤，汤才是灵魂！用料乌江榨菜1包80g肉丝30克生抽2勺面条1人份油适量葱花适量可不加榨菜肉丝面雪菜肉...
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雪菜炒肉丝的做法和图解 好吃的雪菜炒肉丝家常做法

  • 雪菜炒肉丝

  • 用料雪菜肉盐黄酒糖胡椒粉雪菜炒肉丝的做法肉丝切好（少一些即可），加盐、黄酒、胡椒粉、少许糖腌制至少10分钟雪菜洗净，切段（我喜欢切大段，小段也可）坐锅热油，放肉丝煸炒，变色即盛出重起油锅，放雪菜炒，把炒好的肉丝放入雪菜中炒匀后加少许水焖一会加少许糖出锅...
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简单易学的雪菜肉丝笋丝美食做法

  • 雪菜肉丝笋丝

  • 经典的组合，春天的鲜味。用料笋肉丝克雪里蕻克糖克胡椒粉猪油可以不用葱姜辣椒雪菜肉丝笋丝的做法为了吃一口片川，料多了不能浪费。笋尾切丝。肉切丝。葱姜小米辣切好备用。烧水窜一下笋丝。能去苦涩。我是家了一点点开洋了，开始忘记说了。开洋油煸炒一下待用。肉丝滑熟盛出...
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雪里蕻咸菜～雪菜炒肉丝～下饭～简单～可做雪菜肉丝面浇头的做法步骤及图解,美味正宗的雪里蕻咸菜～雪菜炒肉丝～下饭～简单～可做雪菜肉丝面浇头做法

  • 雪里蕻咸菜～雪菜炒肉丝～下饭～简单～可做雪菜肉丝面浇头

  • 男方人对雪菜的钟爱不亚于北方人对酸菜的热情，做面可以当浇头，喝稀饭可以当小菜，开胃又下饭，感觉每次有雪菜都要多扒拉1碗饭！😁😁😁用料雪菜一棵肉丝80克青椒1个老姜1个大蒜2瓣干红辣椒3个生抽1勺半（最原始的白瓷勺）白糖2克蚝油半勺（还是那个白瓷勺）雪里蕻咸菜～雪菜炒肉丝～下饭～简单～...
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简单易学的雪菜笋丝肉丝美食做法

  • 雪菜笋丝肉丝

  • 雪菜肉丝面浇头的烧法，鲜美无比。用料雪里蕻200克后腿肉200克杏鲍菇2个冬笋2个糖3勺辣椒粉1勺胡椒粉1勺淀粉2勺料酒1勺姜粉1勺雪菜笋丝肉丝的做法冬笋汆水，杏鲍菇洗净。切丝备用后腿肉洗净，放冰箱冷冻稍微冰镇定型，方便改刀。切丝肉丝上浆:放入淀粉、料酒、少量盐、胡椒粉、...
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简单易学的笋丁雪菜肉丝炒面美食做法

  • 笋丁雪菜肉丝炒面

  • 鲜笋嫩白，口感鲜滑，再加上雪菜浓郁的香味，二者搭配，非常适合。面条是炒的，不是平常做的汤面，别有风味。因为怀念古早味的简单实在，我也总是试图用最朴素的做法，最少的食材，做出美味可口的菜。用料鲜笋雪菜肉丝面条盐油笋丁雪菜肉丝炒面的做法笋切丁，焯水，肉丝焯水，洗净雪菜，切碎放油，放...
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雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉丝笋丝炒年糕做法

  • 雪菜肉丝笋丝炒年糕

  • 口感软糯，鲜香适口。用料主料：年糕辅料：里脊肉、雪菜、熟冬笋调料：盐、鸡粉、白糖、生粉雪菜肉丝笋丝炒年糕的做法将里脊肉和熟冬笋分别切成丝，肉丝加盐、鸡粉、蛋清、生粉拌匀；雪菜切末，如果雪菜非常咸，就用开水汆烫一下，沥水备用；年糕切片后过水，煮软取出备用；坐锅点火倒油，下入葱姜...
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雪菜笋丝蘑菇粉丝肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜笋丝蘑菇粉丝肉馅饼做法

  • 雪菜笋丝蘑菇粉丝肉馅饼

  • 记得有一年几家人去海边公园野餐，我带了雪菜肉馅饼，用气瓶小烤炉加热，香香脆脆很受欢迎，而且是那个带点微辣的更有滋有味。先做了6个，二个人一顿就吃完了，后又做了15个。用料6个的：普粉200克水120-130ml6个的肉馅：肉末200克雪菜笋丝1包80克褐色蘑菇3颗118克粉丝1把50克生抽1茶匙...
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肉丝炒雪菜的做法和图解 好吃的肉丝炒雪菜家常做法

  • 肉丝炒雪菜

  • 肉丝炒雪菜：仅以此文献给为我家餐桌付出一生的咸菜我知道，你很后悔你一出生就是雪里红。因为这注定了你上不了高档餐桌。你很羡慕泡菜，当人们口中无味的时候，泡菜立刻就会上前。取得主人的喜爱。你很羡慕酸菜，当人们的菜蓝子里拎的是鱼的时候，往往想到的会是酸菜鱼。你很羡慕白...
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雪菜肉沫春笋丁炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉沫春笋丁炒年糕做法

  • 雪菜肉沫春笋丁炒年糕

  • 春天来了，我不仅要踏春，还要用舌头去感受春的气息。在下厨房买的春笋；淘宝买的宁波年糕，宁波雪里蕻。鲜！用料春笋雪里蕻肉沫朝天椒宁波年糕姜蒜豌豆雪菜肉沫春笋丁炒年糕的做法姜、蒜切碎，朝天椒切小丁油烧热，放入姜蒜沫，辣椒丁炝锅入肉沫，小火煸炒直至肥肉出油，烹入适量料酒加入豌...
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雪菜肉丝粥的做法和图解 好吃的雪菜肉丝粥家常做法

  • 雪菜肉丝粥

  • 小Tip：今天我们讲的是简易快手早餐，早上起来先炒一个雪菜肉丝，再煮一锅白米粥，需要的时间还是比较久的。这个时候怎么办？首先你需要一个密封性好的保鲜盒，提前一晚把雪菜肉丝炒好，放进冰箱。然后你需要有一个可以定时的电饭锅，睡前把米洗好倒进锅里，设好时间，第二天早上起来就有刚...
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雪菜肉丝包的做法和图解 好吃的雪菜肉丝包家常做法

  • 雪菜肉丝包

  • 用料面粉500克温水280克酵母粉5克雪菜1000克五花肉500克大蒜1整颗干辣椒7个蚝油适量生姜适量白糖适量生粉适量菜籽油适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量雪菜肉丝包的做法雪菜清洗干净切碎，挤干水分五花肉切成丝，放生姜、料酒、生抽、生粉、胡椒粉盐腌十分钟以上，我不爱吃生姜，所...
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雪豆肉丁的做法和图解 好吃的雪豆肉丁家常做法

  • 雪豆肉丁

  • 经济实惠用料雪豆250克肉丁150克青椒2个生抽1勺红薯粉100克蚝油2勺盐少许味精少许雪豆肉丁的做法1.先把雪豆放入锅中水煮10分钟左右捞出2.瘦肉切丁放入红薯粉和生抽腌制3.锅中烧油，把肉丁放进去炒熟盛出备用4.锅中烧油放入青椒炒加入雪豆肉丁一起翻炒，加少许盐和味精5.最后...
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雪菜肉丝（榨菜肉丝）面的做法步骤及图解,美味正宗的雪菜肉丝（榨菜肉丝）面做法

  • 雪菜肉丝（榨菜肉丝）面

  • 楼下的面馆雪菜肉丝面很受欢迎吃过一次大概知道怎么做了。用料雪菜一份榨菜一份肉丝适量盐适量生抽适量料酒适量耗油适量淀粉适量鸡蛋1个蒜片6片干辣椒6个糖少许雪菜肉丝（榨菜肉丝）面的做法雪菜切好泡水（泡到自己需要的咸淡）多换几次水肉丝腌制半小时（放盐料酒生抽耗油淀粉）锅...
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雪菜肉丝面的做法和图解 好吃的雪菜肉丝面家常做法

  • 雪菜肉丝面

  • 用料雪里蕻五花肉面条黄豆花生葱姜干辣椒角生抽料酒雪菜肉丝面的做法泡发黄豆、花生仁剥掉花生衣用白水煮5分钟左右后捞出备用（黄豆花生可省略，不太影响味道）把腌好的雪里蕻切碎切葱花切姜丝切肉丝（单独切出几小块肥肉）开小火把肥肉放在锅里煸炒一会儿放葱花、姜丝、干辣椒角...
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雪菜肉丝面的详细做法大全,简单又营养的雪菜肉丝面做法

  • 雪菜肉丝面

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料雪菜200g手擀面300g洋葱末10g猪肉丝100g食用油20g蚝油30g香油5g雪菜肉丝面的做法雪菜洗干净，用清水侵泡至少2小时，直到尝起来不是很咸了，用手攥干，捞出备用。泡过的雪菜可以冷冻保存很久，用这个办法提前处理一些，吃的时候就很方便了。...
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雪菜肉丁粥的做法和图解 好吃的雪菜肉丁粥家常做法

  • 雪菜肉丁粥

  • 超喜欢全家便利店的雪菜肉丝粥自己在家做起来也很方便快手难得上海从早上就开始下雨的一天一碗清粥，一瓯咸菜，可抵半日销魂（一人份）用料雪菜肉米小半碗水米的十倍或者十一倍油盐等调味料雪菜肉丁粥的做法我用的是快手煮粥的方法：头一天晚上把小半碗米淘好放入冰箱冷冻，第二天早...
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雪菜肉丝的做法和图解 好吃的雪菜肉丝家常做法

  • 雪菜肉丝

  • 材料1茶匙淀粉100克猪里脊肉，切丝20克油1支新鲜红辣椒，切片250克雪菜，泡水约两小时后冲洗干净，切末15克油12克春笋，切丝1小撮盐½茶匙糖10克料酒用料春笋拨开切成细丝雪菜清洗两个小时左右清洗切末里脊肉丝直接购买日日鲜加淀粉拌匀油、新鲜红辣椒放入主锅以3分/120℃//爆香放...
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雪菜肉藕丁的做法和图解 好吃的雪菜肉藕丁家常做法

  • 雪菜肉藕丁

  • 雪菜炒藕丁用料猪肉雪菜藕丁雪菜肉藕丁的做法肉炒藕丁添加雪菜...
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