简单好做的炒圆白菜
- 菜谱
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用料
酱油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
圆白菜 | 四分之一个 |
番茄 | 1个 |
青椒 | 1个 |
木耳 | 5-8朵 |
简单好做的炒圆白菜的做法
为求快可以不用木耳,省略泡发时间。我放木耳是希望菜的颜色多元化
番茄切块。青椒切条或手撕块均可。
圆白菜手撕切条均可
油量如图
油温微热,倒入番茄青椒
炒软后加入木耳翻炒
3分左右加入圆白菜,加盐1勺酱油1勺,全程大火翻炒
翻炒大约8分左右(或依据菜熟的程度来确定时间)。盛出。
小贴士
制作过程15分左右,快且健康。
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圆白菜
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