黄金藕_可能是莲藕的最健康吃法
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秋风起 吃莲藕~
如果觉得糖藕有点腻,藕饼有点油
可以试试我这个做法 😄
用新鲜蛋液做出的 铛铛铛铛 “黄金藕”
用料
新鲜藕(九孔为佳) | 1节 |
鸡蛋 | 2个 |
淀粉 | 适量(可不加) |
橄榄油 |
黄金藕_可能是莲藕的最健康吃法的做法
新鲜藕节,削皮,切片
蛋打碎,可放一点点盐,然后把藕片浸入蛋液
锅里放橄榄油,藕片两面略煎黄,就可以吃啦!
鸡蛋更能称出藕的鲜甜😁
家里如果有不爱吃蔬菜的小朋友或“大朋友”
就放点椒盐或甜辣酱吧!
小贴士
秋冬都是吃藕的好时节~记得买的时候数到9个孔再买哟😀
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