野山椒酸辣鸡 菜谱 关注:2.55W次 用料 鸡肉 半只 野山椒 5-6个 酱油 一勺 大蒜 适量 姜 适量 酒 适量 葱 适量 生粉 适量 白醋 一小勺 野山椒酸辣鸡的做法 鸡肉先飞水,去掉血沫捞出后放一旁。 热锅加油后放入大蒜和姜,有香味后放入鸡肉翻炒。接着放入一点料酒、酱油、野山椒和泡野山椒的水后翻炒一会,盖上锅盖关小火慢慢焖5分钟。 焖好后加入水淀粉勾芡一会,最后加一点白醋、葱花翻炒后起锅。 标签: 酸辣 野山 野山椒酸辣鸡 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/kzlr4w.html