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健脾养胃的鳕鱼胶猴头菇炖排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的健脾养胃的鳕鱼胶猴头菇炖排骨汤做法

健脾养胃的鳕鱼胶猴头菇炖排骨汤

健脾养胃的鳕鱼胶猴头菇炖排骨汤的做法步骤图

花胶具有养阴补肾,养肝润肤和美白抗皱的功效,虫草花炖花胶不仅具有滋补身体的作用,还可以起到滋润皮肤,淡化皱纹等养颜效果。

猴头菇属于药食两用真菌 , 尤其是其医药方面的药用价值,受到广大消费者的青睐,具有健脾养胃、安神、的功效 , 对体虚乏力、消化不好、失眠、胃部问题有特效。

虫草花含有的虫草酸和虫草素能够综合调理机体内环境,增强和调节人体的免疫力,有益肝肾,补精髓,止血消瘀的功效。

用料  

鳕鱼胶 适量
猴头菇 1个
虫草花 适量
排骨 半斤
莲子 若干
红枣 若干
淮山 4片
姜片 3片
调味

健脾养胃的鳕鱼胶猴头菇炖排骨汤的做法  

  1. 猴头菇需提前洗净泡发,多洗几遍,撕开几瓣,其他材料直接洗净备用
    红枣去核
    排骨焯水备用

    健脾养胃的鳕鱼胶猴头菇炖排骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 所有材料一起加入炖盅,选择炖汤键

    健脾养胃的鳕鱼胶猴头菇炖排骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 加盐调味就可以享用啦,好好喝,猴头菇一点不苦,鳕鱼胶爽滑,汤很清甜~

    健脾养胃的鳕鱼胶猴头菇炖排骨汤的做法步骤图 第4张

小贴士

猴头菇多浸泡洗几遍,水变清就可以,鳕鱼胶可以不用泡发,清洗后直接炖。
这个汤包是2-3人份,0.6L的炖盅也有3碗🥣,可以根据自己口味添加其他食物,如瑶柱🌽🥕……
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