零厨艺凉拌菜
- 菜谱
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用料
菠菜 | 250克 |
胡萝卜 | 1根 |
粉丝 | 1把 |
蒜 | 3-5瓣切碎 |
盐 | 2克 |
生抽 | 3勺 |
香醋 | 5勺 |
香油 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
芝麻 | 5克 |
小米椒 | 吃辣的加一个切碎 |
零厨艺凉拌菜的做法
胡萝卜擦丝,菠菜焯水(水里放一小勺盐和一小勺食用油——焯出来颜色好看),粉丝泡软。
将所有调料放入拌匀,无需呛油,健康美味
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