很好吃的油条
- 菜谱
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在家闲着,琢磨点吃点吧!
绝对解馋的健康油条。
用料
面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 3克 |
水 | 250克左右 |
油 | 40克 |
泡打粉 | 8克 |
苏打粉 | 4克 |
很好吃的油条的做法
除了水以外的东西,全部混合。
水分三次倒入,面要叠加,一点一点加水,不能揉面,用小拳头👊一点一点翻压,知道不粘手。
冰箱冷藏一晚,第二天用之前拿出来桓温醒30分钟,不然就变油条棍,就不会蓬松。
两个面条叠加在一起。
用筷子在中间压一下。
中火炸至金黄,记得要勤翻滚。才可以很漂亮😊
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