闽南海蛎咸
- 菜谱
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闽南人家从小吃到大的一道酱油水,配料简单,用小美做更可以一锅到底,鲜嫩多汁!
用料
海蛎 | 250克 |
油 | 20克 |
地瓜粉 | 少许 |
姜蒜 | 适量 |
豆腐 | 一块 |
青蒜 | 1根 |
生抽 | 20克 |
老抽 | 5克 |
料酒 | 25克 |
胡椒粉 | 少许 |
红辣椒(可不放) | 1个 |
闽南海蛎咸的做法
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闽南人家从小吃到大的一道酱油水,配料简单,用小美做更可以一锅到底,鲜嫩多汁!
用料
海蛎 | 250克 |
油 | 20克 |
地瓜粉 | 少许 |
姜蒜 | 适量 |
豆腐 | 一块 |
青蒜 | 1根 |
生抽 | 20克 |
老抽 | 5克 |
料酒 | 25克 |
胡椒粉 | 少许 |
红辣椒(可不放) | 1个 |
闽南海蛎咸的做法