瑞士鸡翅🇨🇭
- 菜谱
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用料
鸡全翅 | 5个 |
香叶 | 几片 |
桂皮 | 1片 |
陈皮 | 少许 |
冰糖 | 少许 |
生抽 | 少许 |
老抽 | 少许 |
水 | 少许 |
姜片 | 3片 |
黑酱油(新加坡) | 少许 |
瑞士鸡翅🇨🇭的做法
姜片、陈皮、香叶、桂皮炒香
放入鸡翅翻炒至微黄
加入冰糖、生抽、老抽、水大火烧开转小火慢炖
最后加入黑酱油拌匀,大火收汁
小贴士
陈皮!!冰糖!!黑酱油!!
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