灯笼果皮柠檬水
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灯笼果,也叫姑娘果,超市里的名字很了不起,叫哥伦比亚龙珠果。
用果皮煮水,果肉和柠檬、青桔一起泡果皮水喝,夏天非常清爽酸甜。
用电水壶来煮水果水,更加快捷方便~
用料
灯笼果 | 10-12个 |
柠檬 | 1个 |
青桔 | 4个 |
冰糖 | 15G |
纯净水 | 400ML |
灯笼果皮柠檬水的做法
准备好原材料和电热水壶
用盐搓洗柠檬和青桔表面5分钟去除表面蜡质,之后柠檬切片,青桔切两半。灯笼果剥开表皮备用,留下4-5个干皮冲洗干净
将灯笼果皮放入电热水壶茶笼
在壶中加水
盖好盖子之后选择沸水模式
电水壶停止工作后,打开壶盖,加入两片柠檬和冰糖,盖上壶盖闷5分钟
闷柠檬片的时候,将灯笼果肉挤入杯子,放入切好的柠檬片和青桔
之后可直接倒入果皮水饮用。夏天也可等果皮水冷却后加入冰块制作成清爽的夏日冰饮
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