- 好久没写美食日志了。不知道还有多少朋友坚持写日记,记录自己的DIY美食。今天给大家更新一道最近特别喜欢的日式风味料理:鳗鱼鸡蛋卷。鳗鱼含有丰富的营养,有补虚养血、祛湿、抗痨等功效。鳗鱼搭配鸡蛋看着诱人,味道也让人难忘。关键是制作的步骤非常简单。我教给大家的料理...
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- 午餐一个用料鸡蛋2只葱花少量鳗鱼粒50克鱼子酱少量饭看人数食用盐少量砂糖少量姜少量鲍鱼汁少量花生油少量鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭的做法备好材料,鸡蛋放些许盐和花生油调味!用姜和花生油起锅倒饭,把饭打散放鳗鱼粒炒均匀,然后放鱼子酱再炒均匀放一些鲍鱼汁放完鲍鱼汁炒均匀后放...
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- 嫩嫩滑滑,带点爆浆的口感。做这个,你需要有图一的工具。用料鸡蛋2个牛奶约3小勺盐约2克面粉。五六克(多点少点影响不大。)丘比特沙拉酱一小包能做好几回。玉子烧(千层鸡蛋卷)的做法丘比特沙拉酱和图中的玉子烧锅是必备。全程小火,不粘锅到极少量的油如图(可以用厨房纸吸点油,抹一...
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- 买了一条野生鳗鱼!给娃补补!超级鲜美,就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼的做法准备好鳗鱼和香菇把香菇切根划纹路鳗鱼切段,最好戴手套,否...
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- 软软嫩嫩的鳗鱼,搭配嫩嫩弹弹的厚蛋烧,口感满分💯!鳗鲡堂的蒲烧烤鳗段真的太方便太好吃了。解冻超快的,微波炉叮一分钟就能吃。鳗鱼鲜甜软嫩,毫无腥味,冰箱里备一些,一个人吃饭或者请客加菜都很适合。用料鸡蛋3个牛奶60克盐适量糖少许油少许鳗鲡堂蒲烧烤鳗段半包鳗鲡堂-鳗鱼厚蛋...
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- 用料鸡蛋鸡蛋卷(玉子烧?)的做法鸡蛋打散,盐或喜欢的调料加入鸡蛋,在平底锅煎,卷一下倒一层蛋液切开即可再配点章鱼香肠,完美早餐~...
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- 松松软软的厚蛋烧加点水果再淋上炼乳真的很好吃哦……再配上豆浆,开启完美的一天✌️用料鸡蛋3个牛奶3勺白糖1勺半油适量松软奶香的玉子烧/厚蛋烧/鸡蛋卷的做法先准备好鸡蛋(我选的是本地鸡蛋比较小)还有纯牛奶鸡蛋打入碗内加入三勺牛奶再加入一勺半的白糖充分搅拌锅内倒入适...
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- 用料蒲烧鳗鱼蛋4个水2勺生抽一勺糖一勺蒲烧鳗鱼蛋卷的做法蒲烧鳗鱼在超市可以买到,然后竖着切成两半备用一条鳗鱼要用4个蛋,一半鱼2个蛋个蛋充分打散,不用放盐哦平底锅少许油润一下锅,倒出多余的油,烧热锅摊蛋皮,当蛋皮成型但是还没有凝固的时候,就把半条鳗鱼放在蛋皮上,然后用蛋...
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- 配料可以随意调整,想吃什么就加什么,但记住配料不能太多,我就是料备多了,后面又再加了一个鸡蛋用料鸡蛋3个番茄1个蟹柳1条玉米火腿1条牛奶适量鸡蛋卷~玉子烧~厚蛋烧~简单快手的做法番茄烫开水脱皮切小块火腿、蟹柳切丁所有材料混合在一起,搅拌均匀锅内喷油~全程小火倒入蛋液,摇匀,平...
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- 鳗鱼除了直接吃,还可以和厚蛋烧融合一起,一次满足两个愿望。厚蛋烧裹着柔软多汁的鳗鱼肉,一口一块,真的不要太好吃。用料鳗鲡堂鳗鱼段100g鸡蛋3个牛奶一个蛋壳量盐适量糖1小勺鳗鱼厚蛋烧的做法我用的是迷你玉子烧烤盘,一人份的平时做。鳗鱼段我是提前一晚放冷藏解冻了再用。鸡...
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- 译自クックパッド用料烧鳗鱼1/4切鸡蛋2个鱼素(粉末)2大勺淡口酱油1/4小勺酱油少许鳗鱼酱汁少许色拉油少许烧鳗鱼蛋卷的做法整条鳗鱼切1/4大小,再对半分成2粉刷上鳗鱼酱汁,盖上保鲜膜,用600在微波炉中加热20秒左右鸡蛋加入鱼素,酱油,盐打散备用锅加热,倒入少许色拉油,用厨房纸涂抹均匀...
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- 健忘随便记个面糊方法因为口感好材料随手的约估用料鸡蛋2个牛奶60克盐1克油适量面粉少于10克糯米粉少于5克胡萝卜碎适量葱花适量芝士片2片芝士玉子烧?鸡蛋卷?的做法鸡蛋、牛奶、面粉、糯米粉、盐放盘里搅打均匀。胡萝卜用擦碎工具擦碎后放锅里稍用点油炒熟。胡萝卜碎和葱花...
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- 用料鸡蛋3个洋葱半个火腿肠1根蟹味棒2根黑胡椒适量千岛/焙煎芝麻沙拉酱两勺甜沙拉适量海苔/肉松适量白醋几滴盐少量鸡蛋沙拉卷(厚蛋烧/玉子烧)的做法洋葱、香肠切碎后与蛋液混合;(洋葱和香肠越碎越好,这样煎出来的蛋皮不会凹凸不平)加入黑椒、醋、盐、甜沙拉,拌匀。开火用玉子...
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- 用料鸡蛋3个青葱少许盐少许玉子烧(日式鸡蛋卷)的做法将鸡蛋和青葱一起打散,并加少许盐最重要就是买个这个玉子烧煎锅,蛋液分3次倒入,第一次倒入后蛋底部开始凝固了,就朝一个方向卷起来,用筷子按按规整下形状,再倒入第二次。如此反复三次,趁热出锅切成小块装盘...
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- 第一次尝试做寿司卷这类东东,真是有点手忙脚乱的赶脚,不过终于给我做出来的时候,成就感满满啊用料鸡蛋4只鳗鱼段一份飞鱼子一盒芝士3片味素少许白醋一大勺糖半勺盐小勺米饭2杯寿司紫菜一包蒲烧鳗鱼飞鱼子卷物的做法珍珠米2杯煮熟,晾凉调配寿司醋:一汤勺米醋+半汤勺白糖+小勺盐...
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- 营养,美味,颜值高的厚蛋烧本来想还原抖音款,结果有点偏心了但是,颜值也算过得去吧😂快动手,做给家里的宝宝吧用料鸡蛋4个个盐适量油适量菠菜两棵胡萝卜丝少量双色营养厚蛋烧/玉子烧(鸡蛋卷)的做法食材就这些,鸡蛋,菠菜,胡萝卜菠菜和胡萝卜,锅中加少量油炒熟一定要用不粘锅!有专门蛋...
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- 浓浓出汁的味道,可以媲美荞麦面店的鸡蛋卷。蛋液比较稀,所以可以做出来非常蓬松柔软的鸡蛋卷。——だしのうまみがじわっと染み出る、お蕎麦屋さんのようなだし巻きのレシピです。ややゆるめの卵液なので、ふんわりと柔らかい仕上がりに。出来立てをぜひどうぞ。用料鸡蛋3...
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- 便当拗造型必备!喜欢玉子烧的你一定不能错过!方子来至万能的油管~油管就是YouTube啦!我简称油管~~~一个韩国妹纸的方子用料鸡蛋3个牛奶1汤勺胡萝卜1汤勺洋葱1汤勺盐适量胡椒粉适量葱适量爱心玉子烧鸡蛋卷的做法将胡萝卜和洋葱切碎打蛋,将蛋白和蛋黄分离。(可以拿空的矿泉水瓶...
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- 广州的天气说变就变,近几周都是每逢周五必有雨,周五下班的时候来了一场大暴雨,周末也随之降温变得有点冷,还是要注意添衣。想了想本周的美食清单是「玉子烧鳗鱼饭」,心情也变好了,第一次出品挺成功,卖相和味道都不错~有段时间喜欢看主持人大赛,看“神仙们”打架是件赏心悦目的事,...
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- 鳗鱼最常被做成一道叫做“盘龙鳝”的菜,因为它让人想起“金蛇狂舞”,和即将到来的蛇年外形与气质兼具,蛇年它会火吗?外酥里嫩,浓郁的酱香和着蒜子的香,非常入味儿~~~#乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料冰鲜鳗鱼一条大蒜10几颗大葱一根生姜5、6片甜橙一个小米辣两个(可选)香菜一根料...
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- 超喜欢鸡蛋,从玉子烧得来的灵感做了个蛋卷,作为早餐很棒啦时间:15分钟难度:🌟🌟份量:两人份用料菠菜2颗(小)鸡蛋3个面粉或淀粉1勺马苏里拉芝士碎1勺(和面粉的量一样,非必需)盐1小勺油10克早餐/菠菜鸡蛋卷/玉子烧/厚蛋烧的做法菠菜洗净切成小段,过水煮熟我比较懒,就直接用的煮菠菜的小...
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- 日料店的招牌蒲烧鳗鱼饭做法其实非常简单,鳗鱼饭主要原料有鳗鲡堂蒲烧烤鳗段、米饭、蔬菜粒等,我配了日式玉子烧搭配食用,也可以替换成糖心蛋、蛋皮等一样美味。鳗鱼的营养价值非常高,被称作是水中的软黄金。鳗鱼中丰富的胶原蛋白,能美容养颜。鳗鲡堂蒲烧烤鳗段选用野生鳗苗生...
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- 鳗鱼的肥厚和玉子烧的温柔绝配有木有~用料鸡蛋3个牛奶20g盐2g糖5g油少许即食蒲烧鳗鱼1条熟黑芝麻少许番茄沙司5g好时巧克力酱10g寿司酱油8g味淋几滴鳗鱼玉子烧的做法(注:此分量可以做两条玉子烧,所以每次注入四分之一的蛋液)。牛奶、盐、砂糖、蛋液放在一起搅拌均匀后过筛。...
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- 用料鸡蛋3个好味沙司三勺大概是12ml油适量刷锅用水20克好味酱汁版鸡蛋卷厚蛋烧玉子烧的做法蛋液分四次卷起来放凉再切超好吃...
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- 比肉还香用料茄子2~3个盐适量糖半勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺水半饭碗芝麻适量葱花适量茄子鳗鱼烧的做法茄子处理一下,蒸熟调个料汁蒸好的茄子切一下下边别切段下油煎至两面金黄放入料汁中火煮2~3分钟期间勺子不断的浇汤汁收汁,出锅,撒芝麻葱花即可很好吃,吃辣椒的放点小米...
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