中秋水果拼盘和灯笼
- 菜谱
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用料
哈密瓜 | 1个 |
柚子 | 1个 |
西瓜等水果 |
中秋水果拼盘和灯笼的做法
哈密瓜用花刀切成两半,再用球形勺挖出果肉。整理好这半截哈密瓜之后,装入挖好的西瓜、哈密瓜、葡萄等水果。在顶部用牙签插一块西瓜皮,当做小亭子。
把另外半截哈密瓜掏空,在瓜皮上镂空成星星、三角形等形状。再用绳子、筷子吊起来,放入电子蜡烛。
柚子掏空,在皮上镂空刻出圆月、兔子形状。用绳子吊起来,放入电子蜡烛。
小贴士
柚子掏果肉的时候,皮上开口不要切到底,一半即可。不然最后成品不稳也不好看。
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