虾米香葱炒沙葛
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沙葛学名凉薯,有清热去火、止渴、解酒、降压降脂等功效,可生吃,凉拌和炒焖……北方很少见,现在物流很方便,今天就尝尝广西朋友快递的特产吧😄
用料
沙葛 | 半个 |
海米 | 50克 |
小葱 60克 | 克 |
盐 | 3克 |
五香粉 | 1克 |
白胡椒粉 | 1克 |
红辣椒 | 1个 |
蒜蓉 | 10克 |
油 | 50克 |
虾米香葱炒沙葛的做法
新鲜带着土的沙葛😄
用半个切丝,海米洗后温水泡上,葱切段,蒜切成末
底油炒香
下调料
加点水盖盖焖入味,收汁装盘
小贴士
沙葛这个味道可以做馅,卷饼吃
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