油焖茭白(黄油版)
- 菜谱
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简单的食材,选用了黄油来烹饪,吃出不一样的味道,不信您试试😋😋
用料
茭白 | 450g |
黄油 | 25g |
生抽 | 10g |
老抽 | 2g |
白糖 | 10g |
葱花 | 少许 |
油焖茭白(黄油版)的做法
茭白去壳洗净
切旋刀块
炒锅放入黄油,开小火
倒入茭白
中小火翻炒
翻炒至软
入生抽、老抽、白糖
翻炒均匀
加入适量的水
盖上锅盖,中小火焖 8 分钟左右
中火收汁
装盘撒上葱花,称热享用😋😋
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