鸡汤（整鸡）

鸡汤，超级无敌大补！可以直接喝汤吃肉，也可以慢慢用鸡汤来煮面条，馄饨等等，一物多用！

用料  

鸡汤（整鸡）的做法  

1. 速冻整鸡去残留毛，去掉多余鸡油（有的鸡很肥，鸡油太多可以去掉一些）和鸡屁股， 洗净。s

2. 将整鸡放进锅内，加入适量水，水量没过整鸡。

3. 大火煮沸后，撇沫，撇净后加入红枣，转中小火炖煮两至三小时。

4. 加盐调味，超级无敌大补鸡汤完成！