槟榔芋好有爱
- 菜谱
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糯糯甜甜的槟榔芋泥淋上糖桂花,清淡的香甜。这造型很有爱有木有?
用料
槟榔芋 | 一块儿 |
糖桂花 | 2勺 |
金橘 | 半颗 |
槟榔芋好有爱的做法
芋头切小块儿隔水蒸软,捣碎成芋泥。
用心型模具塑形,摆盘。
淋上糖桂花。加两片金橘点缀。
小贴士
这款基本上保留了食材本来的味道,喜欢牛奶椰浆蜂蜜等的童鞋可以在芋泥里按个人喜好调配,注意别调太稀,否则不好塑形。点缀的金橘可以换成任何你想要的。
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