![愤怒大厨Gordon的培根鸡腿卷的做法步骤及图解,美味正宗的愤怒大厨Gordon的培根鸡腿卷做法]( "愤怒大厨Gordon的培根鸡腿卷的做法步骤及图解,美味正宗的愤怒大厨Gordon的培根鸡腿卷做法")
- 半夜睡不着的时候经常上Youtube，还有厨房君这儿看各种recipe，然后默默规划下次要给M先生煮什么吃的:PGordonRamsay的片子一直是我的大爱，1-2分钟快速紧凑，不会拖拖沓。M先生喜欢肉肉，而我又是标准的外貌党，于是这些个长的有创意的菜谱就统统被我拿下啦～这个鸡腿卷的制作其实并不...
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![「Gordon的家庭烹饪」甜辣烤翅的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon的家庭烹饪」甜辣烤翅做法]( "「Gordon的家庭烹饪」甜辣烤翅的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon的家庭烹饪」甜辣烤翅做法")
- 截图来自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E03】目前我在香港，视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯，看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。方子来自：http://goodyfoodies.blogsp用料鸡翅16个罗望子膏tamarindpaste5汤匙Tbsp植物油2汤匙Tbsp棕榈糖2汤匙Tbsp...
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![「Gordon的家庭烹饪」金枪鱼尼斯沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon的家庭烹饪」金枪鱼尼斯沙拉做法]( "「Gordon的家庭烹饪」金枪鱼尼斯沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon的家庭烹饪」金枪鱼尼斯沙拉做法")
- 截图来自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E06】目前我在香港，视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯，看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。官网没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写。用料沙拉酱第戎芥末罐头油浸鳀鱼罐头刺山柑capers现磨黑胡椒大蒜红...
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![米其林三星的香槟生蚝奶油意面 来自master chef里Gordon示范的做法步骤及图解,美味正宗的米其林三星的香槟生蚝奶油意面 来自master chef里Gordon示范做法]( "米其林三星的香槟生蚝奶油意面 来自master chef里Gordon示范的做法步骤及图解,美味正宗的米其林三星的香槟生蚝奶油意面 来自master chef里Gordon示范做法")
- 又到冬季，楼下超市又开始卖成箱的生蚝，N°2只要16€，里面至少20只。胃不好的人不能吃太多生冷的东西，刚好看到《masterchef》里Gordon的示范，忍不住尝试一下。漂亮又有格调，非常适合party时做令人惊艳的小食。用料生蚝12只香槟足以在锅内淹没生蚝意大利通心粉平时一人量黄瓜半...
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![「Gordon Ramsay」香料香煎小土豆的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon Ramsay」香料香煎小土豆做法]( "「Gordon Ramsay」香料香煎小土豆的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon Ramsay」香料香煎小土豆做法")
- 来自gordon的YouTube：用料小土豆5-6个鸭油2-3勺红葱头1个蒜2瓣百里香1枝欧芹1把【GordonRamsay】香料香煎小土豆的做法小土豆切成厚片水煮沸后，把这些土豆片煮5-6min锅热后，加入2-3勺鸭油土豆片两面煎成金黄后，加入切碎的红葱头和蒜片再加入百里香和欧芹...
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![藜麦沙拉 Quinoa Salad-Gordon Ramsay的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦沙拉 Quinoa Salad-Gordon Ramsay做法]( "藜麦沙拉 Quinoa Salad-Gordon Ramsay的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦沙拉 Quinoa Salad-Gordon Ramsay做法")
- 健康快手的QuinoaSalad选自GordonRamsay用料藜麦200g杏仁片50g大黄瓜1/2根小番茄125g葡萄干50g葱，切碎4根青柠汁1个橄榄油适量海盐和黑胡椒适量薄荷叶藜麦沙拉QuinoaSalad-GordonRamsay的做法藜麦和水1：2按包装指示煮，大概10-15分钟（白色藜麦煮的时间短，红色和黑色煮的时间会...
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![Gordon ramsay 的终极烹饪课程 │Recipe Test 2： STUFFED ROAST CHICKEN的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon ramsay 的终极烹饪课程 │Recipe Test 2： STUFFED ROAST CHICKEN做法]( "Gordon ramsay 的终极烹饪课程 │Recipe Test 2： STUFFED ROAST CHICKEN的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon ramsay 的终极烹饪课程 │Recipe Test 2： STUFFED ROAST CHICKEN做法")
- 下厨房已有好多【GordonRamsay'sUltimateCookeryCourse】的翻译集子，我之所以还重新开帖子不是因为人家写的不好，而是因为一来想给自己的菜谱实验有个记录，二来想把自己寻找食材和制作的过程分享给大家，算是抛砖引玉。对于我来说这个过程就像出去旅游做攻略一样，非常的享...
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![慢煮棒威灵顿牛肉,Gordon Ramsey改良版的做法步骤及图解,美味正宗的慢煮棒威灵顿牛肉,Gordon Ramsey改良版做法]( "慢煮棒威灵顿牛肉,Gordon Ramsey改良版的做法步骤及图解,美味正宗的慢煮棒威灵顿牛肉,Gordon Ramsey改良版做法")
- GordonRamsey的7分钟视频看上去很简单，但人家是做了几千几万条牛肉后整的好嘛😅牛肉的熟成和外面的酥皮考的刚刚好，是我们看不见里面的情况下很难知道的好嘛😅结合了另一个慢煮版，将牛肉先慢煮到合适的熟成，之后只要观察酥皮就好了🤣用料主要食材牛里脊肉一条Duxelle:蘑菇2盒...
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![白巧克力美人蛋糕Gordon Ramsay的做法步骤及图解,美味正宗的白巧克力美人蛋糕Gordon Ramsay做法]( "白巧克力美人蛋糕Gordon Ramsay的做法步骤及图解,美味正宗的白巧克力美人蛋糕Gordon Ramsay做法")
- 方子来自大厨GordonRamsay，主要是名字太美了哈，里面的配方有改动用料鸡蛋2个黄油380g面粉280g糖150g泡打粉一勺盐少许葡萄干一小碗白巧克力200g奶油120g奶酪50g柠檬皮少许装饰水果适量糖粉少许白巧克力美人蛋糕GordonRamsay的做法黄油融化，加入糖、一小撮盐、两个整鸡蛋一起...
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![Gordon Ramsay西班牙🇪🇸凉菜汤gazpacho的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon Ramsay西班牙🇪🇸凉菜汤gazpacho做法]( "Gordon Ramsay西班牙🇪🇸凉菜汤gazpacho的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon Ramsay西班牙🇪🇸凉菜汤gazpacho做法")
- 蔬菜材料主要是西红柿，其他按自己口味加。葱蒜以外的香料可以随意放，我就是把视频建议的全写上了。用量全写的1，“适量”的意思。重点是腌制时长。用料过熟的西红柿1个甜椒1个黄瓜1根面包1片大蒜1瓣葱1根罗勒叶茎1把欧芹叶茎1把龙蒿叶茎1把SherryVinegar西班牙雪莉醋1勺橄榄...
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![「Gordon Ramsay」印度辣味鸡蛋菠菜wrap的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon Ramsay」印度辣味鸡蛋菠菜wrap做法]( "「Gordon Ramsay」印度辣味鸡蛋菠菜wrap的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon Ramsay」印度辣味鸡蛋菠菜wrap做法")
- 给自己留下的狗蛋的一些些recipes来自gordon的YouTube：_d2vQLU用料菠菜1把鸡蛋4个洋葱1个黄油适量橄榄油少许姜黄粉2茶匙小茴香籽1茶匙garammasala1茶匙印度囊1片盐、黑胡椒适量【酸奶酱】酸奶3-4勺薄荷少许姜黄粉少许【GordonRamsay】印度辣味鸡蛋菠菜wrap的做法热油，加入...
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![酿陷烤鸡Gordon Ramsays终极烹饪教程的做法步骤及图解,美味正宗的酿陷烤鸡Gordon Ramsays终极烹饪教程做法]( "酿陷烤鸡Gordon Ramsays终极烹饪教程的做法步骤及图解,美味正宗的酿陷烤鸡Gordon Ramsays终极烹饪教程做法")
- 网上可以下载视频，百度搜索即可。所以我用自己拍的图片了。另外由于原料有限，所以选择了一些替代的食材。用料肉鸡一只（二斤以内）西班牙辣香肠一根（我用干肠，蒜蓉，辣椒碎替代）洋葱半个大蒜若干瓣橄榄油少许现磨黑胡椒少许海盐少许百里香若干根（用意大利混合香草替代）油浸小番茄若干...
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![Gordon Ramsay 的咸辣鳄梨面包片的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon Ramsay 的咸辣鳄梨面包片做法]( "Gordon Ramsay 的咸辣鳄梨面包片的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon Ramsay 的咸辣鳄梨面包片做法")
- 原菜谱参考自男神GordonRamsay，唯一一个不同就是他用的欧包（乡村面包）片，我用的全买吐司片，其余部分完全一致的。周末看鳄梨特价2欧元3个，墨西哥产，马上装袋拿下。从07年第一次接触鳄梨到现在8年了，常见吃法儿也全都尝试过，想吃出花样儿于是在网上找到这款简单美味又新颖的吃法儿，...
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![Shrimp Scampi (Gordon Ramsay)的做法步骤及图解,美味正宗的Shrimp Scampi (Gordon Ramsay)做法]( "Shrimp Scampi (Gordon Ramsay)的做法步骤及图解,美味正宗的Shrimp Scampi (Gordon Ramsay)做法")
- ShrimpScampiPasta用料shrimp4or5/peeledPastaonepersonportionOliveoilsomeGarlicbulbs3Chilliflakes2tspLemonszestandjuicewhitewine1/4cupcapers2Tbspcherrytomatoes1/2cupseafoodstock1/2cupParmsancheesesomebasilsomeSaltandpeppersomeShrimpScampi(GordonRamsay)...
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![跟Gordon Ramsay学做菜⎪花式慢炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的跟Gordon Ramsay学做菜⎪花式慢炖牛肉做法]( "跟Gordon Ramsay学做菜⎪花式慢炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的跟Gordon Ramsay学做菜⎪花式慢炖牛肉做法")
- 很早以前买了一本GordonRamsay的烹饪书，看来看去，也不知道从哪里入手，直到有一天看到了一篇菜谱SLOW-COOKEDBEEFWITHORANGEGREMOLATA。有点儿意思，是我喜欢的菜。里面要用到的食材很好买到，顺便也脑补了一下做出来的味道，应该不错，于是就把它做了出来。当然，烹饪的一大乐趣就是可...
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![「Gordon的家庭烹饪」法式炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon的家庭烹饪」法式炖鸡做法]( "「Gordon的家庭烹饪」法式炖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon的家庭烹饪」法式炖鸡做法")
- 截图来自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E06】目前我在香港，视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯，看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。方子来自：用料橄榄油2汤匙Tbsp整鸡（切八块）1只烟熏培根smokedbaconlardon150克大蒜4瓣蘑菇chestnutmushroom150克月桂...
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![超详细牧羊人派做法（参考Gordon Ramsey方子）的做法步骤及图解,美味正宗的超详细牧羊人派做法（参考Gordon Ramsey方子）做法]( "超详细牧羊人派做法（参考Gordon Ramsey方子）的做法步骤及图解,美味正宗的超详细牧羊人派做法（参考Gordon Ramsey方子）做法")
- 这个菜谱大部分参考了大厨GordonRamsey的方子。之所以是大部分是因为大厨手速实在是太快了，两分钟的视频看了好几遍依旧还有些地方不知道他到底放了些什么。另外，这个方子里面使用的是羊肉末，不过传统的牧羊人派羊肉末和牛肉末都是可以的。关于土豆泥部分，大厨放了鸡蛋黄，帕玛...
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![香辣鸡大腿肉 (Gordon Ramsay)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣鸡大腿肉 (Gordon Ramsay)做法]( "香辣鸡大腿肉 (Gordon Ramsay)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣鸡大腿肉 (Gordon Ramsay)做法")
- 简单好吃，淡淡的咖喱味，好下饭。谢谢@Quinnsi找的菜谱。又是GordonRamsay的菜谱，在YouTube看的视频，没有确实的用量，都是自己用眼睛估摸份量。用料腌鸡大腿肉材料⬇️⬇️⬇️鸡大腿肉Thighfillet3块550克原味酸奶100克柠檬汁1/4个蒜4粒姜5片红尖辣1条姜黄粉Turmeric1/2tbsp芫荽籽2t...
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![Gordon Ramsay 黄油炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon Ramsay 黄油炒蛋做法]( "Gordon Ramsay 黄油炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon Ramsay 黄油炒蛋做法")
- GordonRamsay在不同视频中频繁提到的炒蛋秘诀，鸡蛋金黄丝滑，充满奶油香味，亲测百试不败！用料黄油1cm厚片鸡蛋3个黑胡椒粉少许希腊酸奶3勺盐少许干迷迭香少许GordonRamsay黄油炒蛋的做法三个生鸡蛋打入深平底锅（家里的奶锅或者粥锅就可以）注意！不需要打散，直接打进去！黄油切一大块（...
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![炖牛胸腩（Gordon Ramsay版)的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛胸腩（Gordon Ramsay版)做法]( "炖牛胸腩（Gordon Ramsay版)的做法步骤及图解,美味正宗的炖牛胸腩（Gordon Ramsay版)做法")
- 用料牛腩700克抹料：芥末粉一大勺芹菜籽3/4大勺孜然粉1/2大勺卡宴辣椒1/2大勺盐适量黑胡椒适量牛腩垫料：洋葱半个到一个红糖一勺月桂叶2-3片番茄膏一勺啤酒1瓶高汤500-1000毫升酱汁：炖牛胸腩（GordonRamsay版)的做法混合抹料均匀涂抹在牛腩上，按压橄榄油牛油色拉油都可以，锅烧热...
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![威灵顿牛排 Gordon Ramsay版本的做法步骤及图解,美味正宗的威灵顿牛排 Gordon Ramsay版本做法]( "威灵顿牛排 Gordon Ramsay版本的做法步骤及图解,美味正宗的威灵顿牛排 Gordon Ramsay版本做法")
- 之前借地儿传了个照片，想想还是照原样传一个Gordon版本的威灵顿方便大家～我这一份是完全按照GordonRamsey的视频来的（原版猛戳：，又加了一点自己的心得，希望大家做得开心～用料牛里脊（Filetmignon)1磅黄芥末适量蘑菇700g蒜1瓣百里香适量意式火腿适量，约5条盐适量黑胡椒适量威灵顿牛...
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![「搬运自用」Gordon Ramsay终极烹饪课程-（10）味增三文鱼配蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运自用」Gordon Ramsay终极烹饪课程-（10）味增三文鱼配蔬菜做法]( "「搬运自用」Gordon Ramsay终极烹饪课程-（10）味增三文鱼配蔬菜的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运自用」Gordon Ramsay终极烹饪课程-（10）味增三文鱼配蔬菜做法")
- 用料鱼汤块味增3tbs柠檬叶1片辣椒姜带皮三文鱼1块西兰花小白菜金针菇芝麻油【搬运自用】GordonRamsay终极烹饪课程-（10）味增三文鱼配蔬菜的做法味增放入平底锅，开火，鱼汤搅拌加入锅里。鱼汤多放，调出的汤呈浅色。大火煮开，放柠檬叶。切碎辣椒，姜切片，放进汤里。（先放辣椒后放姜，有...
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![Gordon 的法式水果派挞挞 焦糖色亮晶晶 翻锅子 Tarte Tatin 太精彩了值得搬运的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon 的法式水果派挞挞 焦糖色亮晶晶 翻锅子 Tarte Tatin 太精彩了值得搬运做法]( "Gordon 的法式水果派挞挞 焦糖色亮晶晶 翻锅子 Tarte Tatin 太精彩了值得搬运的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon 的法式水果派挞挞 焦糖色亮晶晶 翻锅子 Tarte Tatin 太精彩了值得搬运做法")
- 搬运自油管我很喜欢的大厨Gordon，他电视上的温柔都留给了masterchef节目，难得基本不用哔——前几天看到这种用平底锅做法式苹果塔的视频，上了焦糖色晶莹闪亮的苹果块太美了。明知很甜都是热量还是想看。上油管搜一下，发现masterchef今年第10季第7集，Gordon有示范怎么做这道甜...
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![牛排🥩Steak recipe from Gordon Ramsay的做法步骤及图解,美味正宗的牛排🥩Steak recipe from Gordon Ramsay做法]( "牛排🥩Steak recipe from Gordon Ramsay的做法步骤及图解,美味正宗的牛排🥩Steak recipe from Gordon Ramsay做法")
- 用料BeefTenderloin块Butter克(Minced)GarlicOliveoilSalt&PepperThyme(Optional)牛排🥩SteakrecipefromGordonRamsay的做法PutyourpanonthestoveandheatitonmediumheatSeasonthesteakwithsaltandpepperandspreadevenlyfor20minsPutsomeoliveoilontothepanPlaceyourm...
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![Gordon Ramsays Ultimate Cookery Course-recipe NO.86的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon Ramsays Ultimate Cookery Course-recipe NO.86做法]( "Gordon Ramsays Ultimate Cookery Course-recipe NO.86的做法步骤及图解,美味正宗的Gordon Ramsays Ultimate Cookery Course-recipe NO.86做法")
- 第86个菜谱，金枪鱼罐头做的饼，看样子挺简单的啊，虽然没做过，先写上来以后试试。我发现我做菜真的很慢，常常做完一道前一道已经凉了用料金枪鱼罐头荸荠鲜姜葱香菜辣椒（类似二金条那种）1-2个酸橙叶盐胡椒鱼露鸡蛋2-3个糖粉或者白糖白米醋酸橙GordonRamsaysUltimateCookeryCourse-r...
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