糟辣子炒饵块
- 菜谱
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超级好吃的炒饵块,云南口味,百吃不厌😋
用料
饵块 | 半块 |
肉末 | |
糟辣子 | 两勺 |
蒜末 | |
小米辣 | |
韭菜 | |
酱油 |
糟辣子炒饵块的做法
猪肉切末,与蒜末,酱油一块腌制
饵块切片
韭菜切段,辣椒切小
剁辣椒(糟辣子)
冷油放入肉末,炒熟后倒入韭菜与小米辣。
放入饵块翻炒,加入盐。出锅前放两勺糟辣子,倒海鲜酱油提色。
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