烹调屋只需一个锅就可以做的快手意面-Donal Skehan
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Martha's one pot pasta- Donal Skehan
用料
| 意面 | 200g |
| 小番茄 | 200g |
| baby spinach | 100g |
| 洋葱 | 1个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 辣椒 | 1小个 |
| 罗勒叶basil leaves，切碎 | 1把 |
| 橄榄油 | 2tbsp |
| 佩科里诺干酪 pecorino cheese | 50g |
| 海盐，黑胡椒 | 适量 |
只需一个锅就可以做的快手意面-Donal Skehan的做法
把小番茄，菠菜，切碎的洋葱，大蒜，和辣椒摆在锅里，意面放中间，倒入橄榄油和600ml水或者鸡汤。
锅中火烧热直到煮沸。适当搅拌，煮9分钟直到大部分的液体被吸收了，汤汁变粘稠
意面盛盘，撒上芝士和basil，用海盐和黑胡椒调味
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