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焖鲈鱼块的做法食谱

焖鲈鱼块的做法和图解 好吃的焖鲈鱼块家常做法

  • 焖鲈鱼块

  • 用料鲈鱼条焖鲈鱼块的做法腌鲈鱼块1小时，部分腌汁和全部鲈鱼块，一起倒入沙煲，放芹菜，洋葱。焖15分钟，小火。再放辣椒，焖5分钟。...
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红烧鲈鱼块的做法和图解 好吃的红烧鲈鱼块家常做法

  • 红烧鲈鱼块

  • 猪肉涨价了，那就吃鱼吧。一条鲈鱼，简单一煎一焖就好，鲜香下饭。用料鲈鱼1条姜3片蒜3瓣葱1根盐半勺酱油1勺生粉2小勺蚝油1勺老抽半勺花生油，香油，花椒油适量红烧鲈鱼块的做法蒜拍碎，姜切丝，葱切段，分开葱白和葱绿。鲈鱼一条，叫卖鱼老板处理干净，头对半切开，其他的切成一指宽的鱼块。...
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腐竹焖鲈鱼的做法和图解 好吃的腐竹焖鲈鱼家常做法

  • 腐竹焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条(1.5斤)腐竹100克姜丝10克料酒5克盐3克生抽5克白糖5克小葱5根香菜(芫荽)3根蚝油5克腐竹焖鲈鱼的做法鲈鱼在菜市场处理好了，洗干净用厨房纸吸干水。在脊部切两刀，也可以不切。腐竹提前泡软，这个品牌的我泡了3小时。捞出备用。小葱，芫荽，姜葱和芫荽切段，姜切丝。锅烧...
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砂锅焖鲈鱼的做法和图解 好吃的砂锅焖鲈鱼家常做法

  • 砂锅焖鲈鱼

  • 很简单，又保留鱼鲜美。用料鲈鱼（小的）4条姜一块砂锅焖鲈鱼的做法我买的4条小的鲈鱼，鱼不管大小都要挑肥的才好哦。清洗好，这道菜的制作时间很短，所以不需过早弄。把切片的姜铺在砂锅底，然后把鱼摆进锅里，均匀铺好。我的水放多了，大概放一个饭碗的水即可，然后倒入酱油，咸淡自己把握，然...
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香煎鲈鱼块的做法和图解 好吃的香煎鲈鱼块家常做法

  • 香煎鲈鱼块

  • 用料鲈鱼(加州鲈)1条(650克)小青椒2-3个小米辣1-2个盐3~5克生抽10~15克白糖5克白胡椒粉少许玉米淀粉10-15克食用油适量姜丝适量香葱段适量香煎鲈鱼块的做法买了一条加州鲈鱼。让摊主处理干净鱼鳞，鱼鳃和内脏。拿回家冲洗干净，剪掉鱼鳍和鱼尾。这里也要剪掉。从鱼尾往鱼头方...
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酱焖鲈鱼的做法和图解 好吃的酱焖鲈鱼家常做法

  • 酱焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条（1斤半左右）大葱寸段3段姜5片蒜7瓣黄豆酱（海天）1勺半蒜蓉辣椒酱（李锦记）半勺料酒3勺蚝油1勺半生抽2勺白糖半勺白胡椒粉1捏捏香葱1根（可以没有）大料1个花椒8粒酱焖鲈鱼的做法大葱切寸段，姜切片，蒜去皮，其中5瓣拍松，另外2瓣切末，香葱切末。鲈鱼去内脏去鳞洗净，擦干身上水分，沿...
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葱焖鲈鱼的做法和图解 好吃的葱焖鲈鱼家常做法

  • 葱焖鲈鱼

  • 这道菜的葱超级好吃，分不清楚到底鱼好吃还是葱好吃。德国小葱太贵了就买了这边的这种宽叶葱。理论上还是应该用国内的小葱。用料海鲈鱼（或者任何带皮的鱼）姜葱生抽糖葱焖鲈鱼的做法鱼洗净抹上酒备用。姜切片备用。葱洗净，葱白和葱叶切开，葱白竖着从中间切开。小火煎一下姜片。...
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菌菇焖鲈鱼的做法和图解 好吃的菌菇焖鲈鱼家常做法

  • 菌菇焖鲈鱼

  • 菌菇焖鲈鱼是一道大众喜爱的家常菜，营养丰富，富含优质蛋白和膳食纤维，尤其适宜减肥人群食用。用料水量200毫升干红椒10克大葱20克蟹味菇150克鲈鱼500克食用油4大勺生抽0大勺老抽0大勺蚝油0大勺蒸鱼豉油0大勺料酒1大勺姜片10片盐2小勺鸡粉2小勺菌菇焖鲈鱼的做法购买如图所示...
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无火焖鲈鱼的做法和图解 好吃的无火焖鲈鱼家常做法

  • 无火焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条大葱白1段红椒1/3个老姜1块生抽3勺蚝油1勺橄榄油5勺无火焖鲈鱼的做法鲈鱼去鱼鳞、内脏洗净，鱼背和鱼肚改花刀。皇后锅烧开水，下鱼改锅盖关火，用水的温度焖鱼8-10分钟（依据鱼的大小决定）。红椒切细粒、葱白生姜切丝，生抽、蚝油放碗里。另用一个小锅烧热橄榄油，油温9成...
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金蒜鲈鱼块的做法和图解 好吃的金蒜鲈鱼块家常做法

  • 金蒜鲈鱼块

  • 用料鲈鱼肉400克大蒜1个洋葱半个生姜15克葱10克青红椒适量鸡蛋清半个盐、味极鲜酱油、老抽、胡椒粉、白糖、黄酒、麻油各适量金蒜鲈鱼块的做法大蒜剥整瓣，洋葱切三角切，姜切片，葱切段，青红椒切粒。鱼斜片块状，加入盐、黄酒、胡椒粉、鸡蛋清拌匀腌别20分钟。逐块粘上干粉下六成...
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黄焖鲈鱼的做法和图解 好吃的黄焖鲈鱼家常做法

  • 黄焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条姜片料酒勺盐克香菇朵生抽勺蚝油五花肉5元红圆椒1只洋葱半个黄焖鲈鱼的做法鱼切块，加姜葱盐胡椒粉生抽，挍伴，最后加生粉腌5分钟准备辅料：蒜，姜，洋葱，红椒，五花肉切小块备用下底油，下鱼切，锅边淋油，两面煎成金黄盛出备用炒五花肉出香，放姜蒜，加蚝油，最后加洋葱红椒，翻炒。加鱼...
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无水焖鲈鱼的做法和图解 好吃的无水焖鲈鱼家常做法

  • 无水焖鲈鱼

  • 我不吃鱼但是不能限制家里其他人吃鱼还是时不时会给他们做鱼每次也特别捧场全吃光光用料鲈鱼1条姜片50克➕适量（平铺锅底）蒸鱼豉油3勺香菜/红绿辣椒丝/葱适量个无水焖鲈鱼的做法鲈鱼洗净，切开，小心不要切断哦背上分别切两刀再切上两刀鱼切好是可以趴着的准备姜片，香菜洗净，葱切...
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清蒸鲈鱼块的做法和图解 好吃的清蒸鲈鱼块家常做法

  • 清蒸鲈鱼块

  • 用料鲈鱼条姜片蒸鱼豉油勺大蒜瓣料酒勺葱根盐克清蒸鲈鱼块的做法鲈鱼洗净切块。装盘撒上盐。加一点料酒，生姜片，准备好。葱姜蒜放好，上蒸锅蒸15分钟。蒸熟了，以后把汤汁倒掉。加蒸鱼豉油，耗油，美味鲜，撒上葱花菜籽油，加上猪油烧热，淋到鱼上面就好了。...
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大蒜焖鲈鱼的做法和图解 好吃的大蒜焖鲈鱼家常做法

  • 大蒜焖鲈鱼

  • 蒜与鱼的结合，一场鲜美清香的旅程~用料鲈鱼一条蒜头适量青椒一个油适量酱油适量盐适量姜适量大蒜焖鲈鱼的做法热锅下油，放入姜丝和切好的鱼，煎至微黄下蒜头稍煎后加入适量酱油同煮放切好的青椒，烧至脱生收汁出锅...
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蒜香焖鲈鱼的做法和图解 好吃的蒜香焖鲈鱼家常做法

  • 蒜香焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼大蒜西芹红葱头小葱蚝油酱油盐食用油芝麻油蒜香焖鲈鱼的做法鲈鱼改刀切段蒜蓉、酱油、蚝油、盐泼热油加少许生粉腌制一会大蒜、红葱头、西芹加芝麻油炒香铺上鱼肉加少许料酒中火焖四分钟。焖好后加葱花或者香菜点缀...
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萝卜焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的萝卜焖鲈鱼做法

  • 萝卜焖鲈鱼

  • 煨透的白萝卜带着自然的水润软绵，辛辣全无，绕过舌尖，还有隐隐清爽的甘甜。鲈鱼外层带着酥，内层带着嫩，肉质细滑却紧致，就连汤汁都饱饱地吸满了鲈鱼、五花肉和萝卜的鲜气。用料鲈鱼1条萝卜1根五花肉100克大蒜1头葱花1小勺淀粉1大勺黄豆酱1大勺盐2克萝卜焖鲈鱼的做法萝卜切滚刀片...
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砂锅焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的砂锅焖鲈鱼做法

  • 砂锅焖鲈鱼

  • 用料鲈鱼1条盐2克姜5片生抽1勺料酒1勺蚝油1勺淀粉1勺芫茜2棵豆瓣酱1勺洋葱1个砂锅焖鲈鱼的做法先把所有配料腌制10分钟以上，然后把洋葱先用油爆炒，然后把腌好的鱼铺在上面，然后开中火煲7分钟后放香菜，再盖上盖子焖1分钟就可以可以吃了开吃啦……味道还不错👍👍👍...
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番茄焖鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的番茄焖鲈鱼做法

  • 番茄焖鲈鱼

  • 番茄焖鲈鱼配料：鲈鱼一条，番茄2个，生抽20克，蚝油10克，白糖8克，盐3克，姜丝、香菜适量，油30克注意事项：煎鱼时不要不停翻面，一面煎金黄再翻鱼皮才不会破。此方法也适合其他鱼类。用料鲈鱼1条番茄焖鲈鱼的做法番茄焖鲈鱼...
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鲈鱼焖豆芽的做法和图解 好吃的鲈鱼焖豆芽家常做法

  • 鲈鱼焖豆芽

  • 鲈鱼焖豆芽用料鲈鱼1条豆芽200克香菜1小把香葱5颗芹菜梗适量老姜1小块生抽3勺盐少许鲈鱼焖豆芽的做法准备好所需要的材料鲈鱼洗干净，擦干水用少许抹盐在鱼身上，腌制一会，把香菜，芹菜和香葱洗干净沥干水分备用豆芽菜洗去豆皮，冲洗干净沥干备用这时把配菜都切成段，备用老姜用专门...
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焖鲈鱼的做法和图解 好吃的焖鲈鱼家常做法

  • 焖鲈鱼

  • 我家小孩特别喜欢吃鱼！平时就煮清蒸但是吃久了会腻了！最近就试着做了这个闷鲈鱼！非常好吃孩子特别喜欢…用料鱼1条土豆1个姜4片蒜2瓣葱段适量盐适量生抽适量老抽适量芝麻香油适量白糖1勺焖鲈鱼的做法准备一条鲈鱼洗净切块土豆切片香菜、姜、葱段、蒜沫洗净切好备用加入葱、...
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番茄焖鲈鱼的做法和图解 好吃的番茄焖鲈鱼家常做法

  • 番茄焖鲈鱼

  • 小朋友最爱吃的菜菜，鱼肉非常嫩喔，鱼骨少小朋友都爱用料鲈鱼2小条西红柿2个姜3片蒜3瓣料酒1勺酱油，蚝油各1小勺糖1克番茄焖鲈鱼的做法鲈鱼不用太大条，7两左右的就可以了鱼洗干净，在鱼两边背步各划几刀，容易入味番茄切片，其他材料也切好把蒜姜爆香再放入鱼进去煎黄两边煎下，再放入...
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古法焖鲈鱼的做法和图解 好吃的古法焖鲈鱼家常做法

  • 古法焖鲈鱼

  • 这是在电视上看到的一道菜，电视上面说只用六分钟就能做好，虽然从开始做到做好不止用了六分钟，但是也是一道非常好吃的快手菜，有蒸鱼的滑嫩，也有炖鱼的焦香，又加上茶叶的清香，真是吃的满嘴的幸福。用料鲈鱼一条葱姜蒜适量茶水1-2杯醋2勺生抽2勺蒸鱼豉油1-2勺花椒10多个大料2个辣...
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苦瓜焖鲈鱼的做法和图解 好吃的苦瓜焖鲈鱼家常做法

  • 苦瓜焖鲈鱼

  • 用料海鲈鱼一条苦瓜一只蒜头3块鸡精1小汤匙蚝油适量豆粉适量苦瓜焖鲈鱼的做法鲈鱼切块洗好，用油煎至两面金黄备用苦瓜切条状（如果怕苦就用开水烫下，消除点苦味）用刚刚煎鱼剩下的油爆香蒜头，放入苦瓜翻炒，炒香后放入适量水煮，放盐，鸡精，蚝油焖煮苦瓜苦瓜有七成熟后放入鲈鱼，倒入芡汁...
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焖鱼块的做法和图解 好吃的焖鱼块家常做法

  • 焖鱼块

  • 用料鱼姜葱蒜焖鱼块的做法鱼用盐和生粉生抽腌制！炸熟装起来，另爆香配料，再倒入一起炒...
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生焖剁椒鲈鱼的详细做法大全,简单又营养的生焖剁椒鲈鱼做法

  • 生焖剁椒鲈鱼

  • 朋友送了一大罐自制的剁椒，躺冰箱里已久，天气逐渐变热，正需小酸小辣小鲜味蕾的刺激。夏天到来前，决定好好善待它！用料鲈鱼1条约500-600克姜4-6片蒸鱼豉油勺油若干料酒2勺葱若干剁椒3勺蚝油1勺蒜片若干蒜末多一点内脂豆腐1盒（可要可不要）生焖剁椒鲈鱼的做法姜切片（喜欢吃姜的可以...
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