烹调屋洛神花山楂茶凍
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新年𥚃，吃得特別多，腸胃消化不良，吃這個消脂甜點，是一個不錯的選擇，加上紅紅的顏色，迎合了新年氣氛，做給家人朋友吃，簡單又健康
用料
| 鮮洛神花(大約17-18朵)（去芯)。 如選用 乾洛神花大約17-18朵 | |
| 山楂 | 25g |
| 水 | 600ml |
| 魚膠片 | 22-24g |
| 冰糖 | 70g |
洛神花山楂茶凍的做法
山楂清洗好待用
![洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洛神花去心，清洗好待用
![洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
冰糖加600ml 水
![洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
洛神花與山楂一起煮沸
![洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
水的顏色變得紅紅的
![洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
開始預備魚膠片
魚膠片23-24g，放涼水中
![洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最後是將花水加入魚膠片，直至魚膠片全溶化，熄火。再等30分钟後隔渣，讓花水浸泡出味
![洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
待涼後，倒入果凍杯內，入冰櫃，凝結後就可品嚐😁
![洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "洛神花山楂茶凍的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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