南瓜芝麻陷丸子

之前做了芝麻陷，那就开启新的一天模式，唯有美食不可辜负哦！

用料  

南瓜芝麻陷丸子的做法  

1. 1.南瓜切片蒸熟后捣成泥状
   2.趁热放入糯米粉和粘米粉，用筷子搅拌，揉成团
   3.将陷料中所有原料入碗中均匀
   4.面团分成每个约15克重的剂子，大约12颗左右
   5.剂子捏成中间厚，边缘薄的面皮
   6.放入适量的陷，用虎口收口，搓成丸子
   7.锅中放入适量的水烧开，放入丸子，等丸子浮上水面再等1分钟
   8.捞出沥干装入碗里，撒上黑芝麻点缀😋

小贴士

南瓜趁热放入糯米粉，这一步非常关键，黏性比较大，包陷的时候不易裂开！