- 用了很多方子都很稀,不适合薄饼铛做,于是研究了这配方,烙出来的饼皮厚薄合适,口感很好,也可以用来做班戟,此配方一次能烙出十来张饼皮用料中筋面粉85g玉米淀粉20g牛奶200g鸡蛋2个黄油20g糖25g夹馅:淡奶油400g糖30g芒果or榴莲等水果适量千层蛋糕【薄饼铛版】的做法鸡蛋从冰箱提...
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- 家人都爱吃千层蛋糕,于是乎入手了薄饼机。官方食谱给出的记录一下,方便操作。用料牛奶150毫升鸡蛋1个低筋面粉60克黄油11克细砂糖20克淡奶油200毫升摩飞薄饼机千层蛋糕糊配方的做法制作7张饼皮配方...
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- 🌸爱生活👄爱美食🚶爱旅游🌹用料千层皮(翻菜谱)50张(可增减)奶油(铁塔或蓝风车)1瓶白砂糖适量🎂超薄千层蛋糕🍰奶油千层甜品🎂生日蛋糕🎂的做法🎂千层蛋糕🎂薄如蝉翼千层皮有三种不同厚度的千层皮翻我的菜谱,也可以网购现成的千层皮伸手见五指千层皮花用千层皮裁下来的边边卷的...
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- 多次尝试之后,终于调到了合适的配比。软度韧度都刚刚好。用料鸡蛋2个牛奶250克糖30克食用油30克低筋面粉140克薄饼机版千层蛋糕饼皮的做法以上食材混合搅匀,过筛。使用薄饼机时先侧一点点角度进入面糊,三秒后平着提起,不要立刻立起来,会有气泡。半干后再翻面。要想圆度均匀好...
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- 用料馅料:牛肉胡萝卜洋葱小葱盐等香料生抽老抽料酒鸡蛋香油面皮:面粉盐酵母温水牛肉千层饼(电饼铛)的做法把除了香葱和香油以外的调料混合均匀,最后加香葱和香油。活好面团醒半小时后均分成小团(差不多手掌能握住的大小),擀成椭圆形薄饼,切成如图"王字",然后平铺上肉馅一层层卷...
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- 薄入蝉翼的千层,入口即化,进口马斯卡彭芝士为主要材料,奶油和饼皮完美融合,自制的手指饼干,表面上撒的是顶级法芙娜可可粉,吃到嘴里,香滑甜柔和中带着质感的变化,并不是一味的甜~完全不腻人用料🌟可可千层皮(8寸千层)低粉100克可可粉10克盐1克糖35克鸡蛋2个牛奶370克黄油30克淡奶...
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- 用料鸡蛋2个玉米淀粉30克糖25克纯牛奶240克低筋面粉66克玉米油15克奶油400克糖(奶油)40-50克水果千层(薄饼机版)的做法30g玉米淀粉66g低筋面粉2个鸡蛋15g玉米油240g牛奶25g糖混合在一起,过筛倒入自带的面糊盆里把锅扣到面糊里,稍等一两秒抬起。一般我觉得这样太薄,就往面糊里再...
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- 用大自然给予的色彩做出更美丽的颜色。蝶豆花千层🥞🥞🥞🥞🥞28层的超薄千层,搭配淡淡的调味奶油(简直就是人间美味)简单的材料制作美味的蛋糕🍰用料A:牛奶700克蝶豆花12克B:低筋面粉160克玉米淀粉35克糖60克盐2克C:鸡蛋5个D:黄油30克蝶豆花千层蛋糕(超薄千层)的做法A部分的牛奶、...
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- 淡淡的抹茶味道清爽不腻口,适合夏日的午后用料低筋面粉120克鸡蛋3个奶油20克细砂糖40克水280克抹茶5克黄油10克抹面材料奶油250克细砂糖15克九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法所有材料备齐抹茶加入水中搅拌均匀低粉中打入鸡蛋倒入抹茶汁搅拌均匀最后加入融化(冷却)后的黄油面糊...
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- 用料饼皮鸡蛋3个牛奶250克低粉100克黄油15克糖25克玉米淀粉30克馅水果奶油糖薄饼机版千层饼皮千层蛋糕班戟皮,毛巾卷皮的做法所有材料混合搅拌均匀薄饼机预热,烙熟非常简单切好水果打发淡奶油最底层铺一层饼皮一层饼皮一层奶油一层水果依次叠加做成千层蛋糕同样的饼皮做成...
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- 关家里出不了门,买回来好几个月没拆封的摩飞薄饼机开了个光,试了两个饼之后基本把握住诀窍了。芒果娃爹切的,有点厚😂用料饼皮鸡蛋2个黄油/色拉油30克低筋面粉100克细砂糖30克牛奶250克夹层大芒果1个淡奶油200克细砂糖20克千层蛋糕-懒人薄饼机版的做法糖加入鸡蛋打匀,然后加...
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- 做了私房蛋糕两个月来,已经做了十几个千层蛋糕了,从刚开始一个千层蛋糕做三四个小时到现在三个小时可做两个千层蛋糕,过程是不断的积累经验,千层做法,方子下厨房有很多,这里我主要想分享下自己操作过程的心得和小经验,希望广大厨友也能做出成功的饼皮。试过几个方子,个人最喜欢的...
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- 芒果千层蛋糕大概是经典中的经典了吧你们还记得第一次吃千层是什么时候吗我记得我第一次看到千层蛋糕时,觉得很奇妙,直到自己亲手做出来才知道其实每一层都有它独特的味道。隔着丝丝淡奶油一层夹着一层,芒果鲜果肉含在其间更是美妙至极。一口咬下去,爽滑的口感瞬间充盈唇齿用...
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- 用料面粉450温水250酵母3麻油适量葱花适量盐适量葱花千层大饼(电饼铛版本)的做法①酵母与水拌匀,加入面粉揉成光滑面团②发酵至2倍大小(下次试试看不发酵,直接做)③擀成长方形面片抹油(我用的是麻油,感觉最香)撒葱花、盐两面往里卷起,左右两边也稍微卷一点(防止漏油)搞成麻花状卷起(这...
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- 专治各种不爱吃奶油😋这个特别好吃!完全没有腻的感觉😘😉用料千层:低筋面粉130g细砂糖38g鸡蛋(60g左右)2个黄油32g牛奶243ml可可粉8g热水20ml咸奶油夹层:淡奶油500g细砂糖32g海盐1.5g奥利奥饼干碎70g装饰饼干奥利奥、麦丽素、蛋卷薄饼机版奥利奥咸奶油千层蛋糕的做法把鸡蛋...
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- 我最近入手一台薄饼机,除了做春饼,我就想能不能做千层蛋糕皮呢?废话不多说,动手做起来!用料低筋面粉50克玉米淀粉30克牛奶250ML鸡蛋3个葵花籽油10克盐1克糖25克薄饼机千层蛋糕皮的做法称量好食材。低筋面粉、玉米淀粉混合过筛。牛奶、盐、糖、鸡蛋倒在一个容器中,搅打均匀,我用...
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- 摩飞的薄饼机做饼真的超方便,几秒就能烙出一张饼,而且不会粘锅,反过来就能轻松脱下。千层皮、可丽饼、班戟皮及鸡蛋饼等等都可以轻松搞定。以前觉得做千层蛋糕好麻烦呀,用平底锅煎还要担心面糊多或少的,现在只需沾一下面糊就是一张饼啦!摩飞的薄饼机手柄较长,不用担心会烫到;真的...
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- 其实每次做都挺成功,但时间久了不做又忘了配料表,,这次记录下,,以免以后忘了,大概25张饼的配料表,8寸大用料鸡蛋4个牛奶500克低筋面粉200克黄油30克糖粉100克+50克淡奶油里加淡奶油内陷400克+30克皮里榴莲420克电饼铛榴莲千层蛋糕的做法把牛奶,鸡蛋,糖,黄油搅拌均匀,最后筛入低筋面粉,,...
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- 用料鸡蛋个奶油克黄油克牛奶克糖克低筋面粉克自制千层蛋糕,电饼铛版的做法鸡蛋俩个打散加入牛奶打之字至起泡,加糖,筛去低筋面粉,倒入加热融化好的黄油,加入粉后有许多的小疙瘩过筛几遍就可以啦,用量我都是自己看着放哦,没有规定用量,俩个鸡蛋大概用了牛奶250毫升的3分一,低粉到了...
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- 做千层皮是技术活,所以一直都没敢尝试,家里小朋友在外面吃了一次千层蛋糕,心心念念一直催我做,看到薄饼机可以做千层皮,于是我的第一个千层蛋糕诞生了。用料千层皮:以下份量约可做20多张鸡蛋3个黄油30克细砂糖45克低筋面粉143克玉米淀粉35克牛奶350克馅料:淡奶油500克芒果4个...
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- 手残星人表示摊饼皮真的不在行,于是买了个薄饼铛解救厨房灾难现场。按照薄饼机的食谱做了一次,觉得还是比较好上手的,但饼皮周围的薄边放凉后会变得很硬很脆,跪求好方法~用料鸡蛋3个牛奶250ml低筋面粉160克玉米淀粉30克黄油15克糖35克薄饼铛做千层蛋糕皮的做法鸡蛋+糖+融化的...
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- 在家呆太久了太想吃千层啦!!!家里工具很少,不过办法总比困难多。1⃣️没有低筋面粉2⃣️没有打蛋器3⃣️没有奶油4⃣️没有黄油5⃣️没有电子秤我所用到的工具:1⃣️玉米粉和小麦粉的混合物代替低筋面粉;2⃣️小瓶的百岁山矿泉水(无广,小瓶子皆可)下部分剪成花形代替打蛋器;3⃣️酸奶代替奶油;4⃣️玉...
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- 用料面粉300克水适量盐小撮食用油两勺猪肉五两香油两勺酱油两勺蚝油一勺葱一小把料酒一勺千层肉饼(电饼铛)的做法面粉加一撮盐,加两勺食用油,加温水用筷子搅拌到没有干面粉状。下手揉成面团,不需要很光滑,静置二十分钟。猪肉剁成很细很细的肉馅,可以借助工具搅碎,然后加葱末,盐,一...
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- 好简单啊,不用和面,不用占案板。想吃春饼随时做,分分钟搞定(๑>ᴗ<๑)用料鸡蛋个凉水克面粉克薄春饼千层蛋糕饼胚的做法鸡蛋一个,面粉,水,调成稀面糊状,像奶油。神器登场啦😄加热。准备做饼啦😄加热的小饼铛,直接扣到面糊盒里,然后迅速拿起。快看……翻过来放桌子上等20秒如果做千...
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- 好吃就是好千层用料低筋面粉80克黄油15克鸡蛋1个细砂糖25克牛奶250克抹茶粉品质好的5g品质差的15g馅料:淡奶油看你抹几层我用了180g糖8克芒果适量【薄饼机】芒果抹茶千层蛋糕的做法把除了黄油其他全部融合过滤一遍后加入融化的黄油放冰箱冷藏一个小时后拿出,我用的是薄饼机...
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