油淋黑虎虾

用料  

油淋黑虎虾的做法  

1. 超市买来的黑虎虾，解冻，清洗

2. 下油锅，放点姜蒜除腥，放盐，小心翻炒，5分钟左右即可。

3. 用筷子装起摆盘，原锅里的一点点汤底可以不要了，因为会腥，撒葱，另起油锅热下生抽和橄榄油，浇汁即可。