烹调屋莴苣鸡蛋汤，中午餐怎么能少的了一碗汤呢
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4月，这个季节，莴苣真是常在桌子上出现。
孩子今天喝了2碗。
用料
| 葱姜 | |
| 鸡蛋 | 个 |
| 莴笋 | 根 |
| 松茸粉 | |
| 盐 | 克 |
| 香油 |
莴苣鸡蛋汤，中午餐怎么能少的了一碗汤呢的做法
葱姜切断入水烧开，放入莴苣，放鸡蛋液，如果想要蛋花好看，可以把碗拿高一些，再倒入蛋液，烧开后放点盐，香油，也可以放点松茸粉调味。
小贴士
莴苣可以换莴苣叶，小青菜，菊花心，瓠子，丝瓜，冬瓜，西红柿等。也可以先用油翻炒一下，再加热水烧开，放入鸡蛋，盐
主要是看什么季节。选择应季的蔬菜就可以😌
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