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蒸蛋机蒸蛋的做法食谱

蒸蛋机蒸蛋的做法和图解 好吃的蒸蛋机蒸蛋家常做法
  • 蒸蛋机蒸蛋

  • 用料鸡蛋1个水蒸蛋机能放下的碗半碗盐根据自己口味(小半勺)油一滴酱油半勺蒸蛋机蒸蛋的做法温水放盐鸡蛋打散蒸蛋机底部多放点水,大概开12分钟蛋蒸好,用刀划几个十字,倒入一滴核桃油(给幼童吃的),再倒入半勺酱油提味...
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酱油蒸鸡蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版
  • 酱油蒸鸡蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料生抽15克黑胡椒粉1克糖1克水30克肉沫20克鸡蛋3个食用油5克葱粒适量酱油蒸鸡蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法五花肉剁成肉末,加入少许盐拌均备用生抽、白胡椒粉、糖水放入碗搅拌均再加加入肉末拌均打入3个鸡蛋,继续加入色拉油放入蒸烤箱蒸8分钟出炉,撒上葱粒即可...
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蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版
  • 蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料蛤蜊15个鸡蛋2个香菜一根盐适量生抽适量香油适量水适量蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法将蛤蜊装在一个盘子里,放入蒸烤箱,选择纯蒸模式,100度蒸15分钟蒸熟用水冲洗一下蛤蜊,然后摆放在盘中2个鸡蛋打匀,加入适量的盐,去除泡沫将蛋液过滤到盘中,一定要过滤,蒸出来才...
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沙架蛋糕「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的沙架蛋糕「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」做法
  • 沙架蛋糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料蛋糕黄油100g细砂糖A35g黑巧克力100g蛋黄58g杏仁粉105g低筋面粉35g可可粉2.5g蛋白105g细砂糖B35g沙架蛋糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法将黑巧克力放入蒸烤箱,纯蒸模式,50度5分钟,直至融化,放置在蒸烤箱备用。将室温软化的黄油和细砂糖A打至发白蓬松。分三次加入蛋...
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蒸蒸日上「花式蒸蛋」金沙虾仁蒸蛋 蛋羹的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蒸日上「花式蒸蛋」金沙虾仁蒸蛋 蛋羹做法
  • 蒸蒸日上【花式蒸蛋】金沙虾仁蒸蛋 蛋羹

  • 盼望着,盼望着,春天已经到了,撒花!餐桌也要缤纷起来啦~啦~年夜FUN】第二十三道,舌尖上的五颜六色....用料原料准备内酯豆腐(嫩豆腐)1块香肠1根虾仁60g咸蛋黄4颗鸡蛋2颗小葱1根调料准备盐黑胡椒粉香油蒸蒸日上【花式蒸蛋】金沙虾仁蒸蛋蛋羹的做法备料备料虾仁切碎,加入适量盐搅拌...
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蒸鸡蛋羹——西门子微蒸烤一体机的做法步骤及图解,美味正宗的蒸鸡蛋羹——西门子微蒸烤一体机做法
  • 蒸鸡蛋羹——西门子微蒸烤一体机

  • 买的时候觉得挺方便,又省空间,用的时候才发现很多食谱不能直接拿来用,只能自己实验用料鸡蛋1个水与鸡蛋1:1盐微量蒸鸡蛋羹——西门子微蒸烤一体机的做法鸡蛋打散,加入40-50度的水,水与鸡蛋比例1:1,加入微量的盐调味盖上耐热保鲜膜,入微蒸烤一体机,水箱加水,用蒸汽模式3档,加微波辅...
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酥脆杏仁蛋挞「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆杏仁蛋挞「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」做法
  • 酥脆杏仁蛋挞【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料黄油皮部分黄油63克细砂糖30克盐1克牛奶4克低筋面粉115克馅部份鸡蛋1个细砂糖35克椰蓉13克高筋面粉25克奶粉13克泡打粉1克色拉油7克杏仁片适量酥脆杏仁蛋挞【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法准备好模具,用黄油把模具刷层薄薄的油,防粘模具黄油皮部分:将黄油在室温下软...
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蒸蛋秘诀(蒸水蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋秘诀(蒸水蛋)做法
  • 蒸蛋秘诀(蒸水蛋)

  • 自从学到了新方法之后蒸蛋再也没有失败过!超滑嫩!用料鸡蛋1个花椒几粒葱花生抽、芝麻油、盐蒸蛋秘诀(蒸水蛋)的做法一个鸡蛋打入碗里,放几颗花椒和适量盐(可以少一点,因为还要加生抽,如果不爱吃酱油就稍微多放一点点盐),先不要搅拌,取大半碗温水(一般家里用的那种饭碗大小,水的量比蛋...
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蒸蛋蛋的做法和图解 好吃的蒸蛋蛋家常做法
  • 蒸蛋蛋

  • 用料鸡蛋3到5个酱油1勺盐90粒油1勺葱花少许蒸蛋蛋的做法蒸8分钟心中鸡蛋的做法是不是自家人都很喜欢呀!...
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光滑蒸蛋/炖蛋(无孔,可升级为海参蒸蛋/虾仁蒸蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的光滑蒸蛋/炖蛋(无孔,可升级为海参蒸蛋/虾仁蒸蛋)做法
  • 光滑蒸蛋/炖蛋(无孔,可升级为海参蒸蛋/虾仁蒸蛋)

  • 有用水/用时比例用料鸡蛋个温水克酱油勺香油勺光滑蒸蛋/炖蛋(无孔,可升级为海参蒸蛋/虾仁蒸蛋)的做法鸡蛋一个加盐调散用剥好的鸡蛋壳做比例(喜欢厚重的就多少鸡蛋就多少鸡蛋量的水,喜欢嫩的就一个鸡蛋用两个鸡蛋量的水,不要超过两个)加水调散后过筛(用凉白开,稍微一点点温也可以)...
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芒果葡式蛋挞「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的芒果葡式蛋挞「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」做法
  • 芒果葡式蛋挞【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料细砂糖25克牛奶80克淡奶油110克炼奶15克蛋黄2个低筋面粉7克芒果1个葡式蛋挞皮6个芒果葡式蛋挞【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法细砂糖、牛奶、淡奶油、炼奶混合一起,电磁炉上小火煮至糖融化。凉一下,慢慢加入蛋黄中搅均,低粉也过筛加入慢慢搅均蛋挞液过滤两遍将蛋挞液...
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花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑的做法步骤及图解,美味正宗的花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑做法
  • 花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑

  • 之前分享过滑嫩如水光肌的蒸水蛋(),今天在普通蒸蛋的基础上做一个升级版的花甲蒸蛋用料花甲适量料酒1大勺鸡蛋2个盐少许葱花适量红椒少许个油少许花甲蒸蛋/腰蛤蒸蛋/蛤蜊蒸蛋/啦啦蒸蛋。蚬鲜蛋滑的做法这个是花甲,东南亚地区称其为“啦啦”,我特地去查了一下,比较正式的名字叫...
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草莓嫁衣蛋糕「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的草莓嫁衣蛋糕「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」做法
  • 草莓嫁衣蛋糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料低筋面粉57克泡打粉1克淀粉13克细砂糖A10克牛奶33克色拉油33克鸡蛋3个塔塔粉1克细砂糖B40克盐1克奶油适量果酱适量泡芙部分牛奶50克黄油23克高筋面粉34克鸡蛋50克草莓嫁衣蛋糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法把蛋白和蛋黄分离将牛奶,色拉油和A细糖倒入碗里拌至细糖...
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小白三明治机版蛋糕及蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小白三明治机版蛋糕及蒸蛋糕做法
  • 小白三明治机版蛋糕及蒸蛋糕

  • 昨天做完烤箱版的蛋糕底下的黏在锡纸上扣不下来觉得太惨了今天还是想吃继续试试比昨天少一个鸡蛋多三勺糖其余配料无更改事实证明比烤箱成功!!!是完整的蛋糕当然有烘培纸的小仙女们🧚‍♀️烤箱做也是ok的我更推荐三明治机啦烤出来不会有沉淀喔!用料两个鸡蛋给怕浪费鸡蛋给妈妈...
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蒸水蛋(蒸蛋器版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸水蛋(蒸蛋器版)做法
  • 蒸水蛋(蒸蛋器版)

  • 蒸蛋器除了可以蒸全蛋也可以蒸水蛋啊用料鸡蛋1个水适量盐适量蒸水蛋(蒸蛋器版)的做法鸡蛋打入蒸蛋器的盒子里,加水加盐打匀,上蒸蛋器蒸熟。大概五分钟吧!就可以吃了!...
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蒸蛋羹「GOURMETmaxx西式厨师机」的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋羹「GOURMETmaxx西式厨师机」做法
  • 蒸蛋羹【GOURMETmaxx西式厨师机】

  • 蒸蛋羹是中国北方地区常见的名点。成菜色泽乳黄,松软滑嫩,清香滑口,老少均宜。鸡蛋2颗凉开水180克盐1克酱油1汤匙用料鸡蛋2个盐1克酱油1勺凉开水180ml蒸蛋羹【GOURMETmaxx西式厨师机】的做法安装搅拌刀,2颗鸡蛋打入杯内,加入盐,180克水,蛋液与水的比例为1:1.5。设置【时间20秒、...
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8寸戚風蛋糕「烤与蒸(蒸箱蒸与煤气炉蒸),厨师机与电动打蛋器打发蛋白」学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚風蛋糕「烤与蒸(蒸箱蒸与煤气炉蒸),厨师机与电动打蛋器打发蛋白」学做之笔记做法
秋葵鸡蛋羹「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的秋葵鸡蛋羹「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」做法
  • 秋葵鸡蛋羹【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料秋葵2根鸡蛋2个水100克生抽1勺油适量秋葵鸡蛋羹【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法将两个鸡蛋打散拌匀加温水,搅拌均匀之后,过滤到盘中秋葵切成0.5cm的薄片然后将秋葵放在鸡蛋液上外面蒙一层保鲜膜,用牙签戳几个小洞。放入蒸烤箱,选择纯蒸模式,100度12分钟取出放生抽和油,...
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虾仁豆腐蒸水蛋「凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁豆腐蒸水蛋「凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版」做法
  • 虾仁豆腐蒸水蛋【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料鸡蛋1个虾仁9个葱花少许盐少许油适量温水80克酱油少许虾仁豆腐蒸水蛋【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法把虾仁、豆腐切好备用鸡蛋打散加入色拉油、盐搅均继续加入温水搅拌均,放入蒸碗水蛋中加入准备好的豆腐、虾仁,放入蒸烤箱蒸10分钟出炉水蛋中加入少量的酱油,再撒上...
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蒸锅蒸蛋糕的做法和图解 好吃的蒸锅蒸蛋糕家常做法
  • 蒸锅蒸蛋糕

  • /随心所欲版/蒸的蛋糕竟然比烤的好吃而且还少油自用不喜勿喷--------和做戚风蛋糕差不多就是用量有点区别和烹饪方式不同而已想要口感更绵密松软玉米淀粉多点就是了低筋55克可以换成低筋45克+玉米淀粉10-15克用料6寸模具~~~鸡蛋3个低筋面粉(蛋黄)55克牛奶或水(蛋黄)35克玉米油(蛋...
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零失败柔软滑嫩蒸蛋羹(蒸水蛋/蒸蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败柔软滑嫩蒸蛋羹(蒸水蛋/蒸蛋)做法
  • 零失败柔软滑嫩蒸蛋羹(蒸水蛋/蒸蛋)

  • 蒸水蛋/蛋羹滑嫩的秘诀就是鸡蛋要室温,搅拌后加入温水,中大火蒸熟。蛋和水的比例是1:1.5,就这么简单。家人特爱吃蛋羹,所以每回都做多一些。用料鸡蛋8个温水700-800克(比例1.5)酱油1勺胡椒粉1/2茶匙装饰:葱花适量葱油/蒜头油适量零失败柔软滑嫩蒸蛋羹(蒸水蛋/蒸蛋)的做法把蛋搅拌...
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英式磅蛋糕「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的英式磅蛋糕「凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版」做法
  • 英式磅蛋糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】

  • 用料黄油100克细砂糖87克低筋面粉90克玉米淀粉7.5克奶粉10克泡打粉2克牛奶25克鸡蛋100克盐0.7克英式磅蛋糕【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法室温软化的黄油加糖打至发白蓬松分三次加入蛋液,每次都要搅拌至蛋液融于黄油后,再加下一次蛋液加牛奶搅拌均匀加入过筛的低粉、玉...
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法式鸡蛋杯「凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版」的做法步骤及图解,美味正宗的法式鸡蛋杯「凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版」做法
  • 法式鸡蛋杯【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】

  • 用料鸡蛋3个辣椒粉适量沙拉酱适量胡椒粉适量法式鸡蛋杯【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法准备3个鸡蛋清洗干净放入蒸烤箱选择纯蒸模式100度蒸16分钟出炉,将鸡蛋过凉水(方便剥壳)去壳、对半切开掏出蛋黄部分将蛋黄过筛一遍、(口感更细腻)过筛好的蛋黄加入胡椒粉、沙拉酱搅拌...
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蒸,蒸,蒸!小米面蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸,蒸,蒸!小米面蒸蛋糕做法
  • 蒸,蒸,蒸!小米面蒸蛋糕

  • 吃腻了低粉烤蛋糕,怎么着也得吃吃粗粮吧?呵呵,今天就蒸一个小米面蒸蛋糕吧,超简单,软糯,香喷喷,而且不用担心会塌会回缩等问题哈。用料配料:小米粉100克糯米粉100克鸡蛋5个牛奶100克白糖30克(根据自己口味添加)玉米油20克蒸,蒸,蒸!小米面蒸蛋糕的做法做法很简单,步骤我忘记拍照。1、蛋...
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蒸黑米蛋糕(破壁机版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸黑米蛋糕(破壁机版)做法
  • 蒸黑米蛋糕(破壁机版)

  • 很久没有做黑米蛋糕了,家里没有买黑米粉,就直接用黑米事先用水浸泡6小时左右再加牛奶用破壁机打碎,这样做出来的蛋糕一样松软美味,同时比用黑米粉做的黑米蛋糕更细腻些,口感没有那么糙,顺便记录一下,本菜谱的用量刚好做两个6寸的蛋糕模具。用料黑米160克水磨糯米粉40克水磨粘米...
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