莴苣豆腐豌豆汤(切了颗熟鸡蛋)
- 素菜
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全是喜欢吃的,突发奇想混到一起吧,味道很鲜甜哦(´-ω-`)
用料
莴苣 | 1根 |
豆腐 | 3块 |
熟鸡蛋 | 1颗 |
豌豆 | 看着买 |
盐 | 适量 |
鸡粉 | 1勺 |
黑胡椒 | 少许 |
莴苣豆腐豌豆汤(切了颗熟鸡蛋)的做法
准备好食材,豆腐切小块,莴苣切片,鸡蛋切小块。
锅里热油,鸡蛋和豆腐放进去,撒少许盐,小心翻炒煎至金黄,收盘。
煎豆腐剩下的油用来炒莴苣和豌豆,翻炒一分钟,加热水。
把豆腐鸡蛋加进去,放盐、鸡粉和胡椒调味,煮一分钟后出锅。好啦~
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