混搭鸡腿肉
- 菜谱
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用料
鸡腿 | 1只 |
盐 | 克 |
冰糖 | 四五块 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | |
葱 | |
酸 | |
荷兰豆 | |
蘑菇 |
混搭鸡腿肉的做法
鸡腿肉切小块
家里有的蔬菜都可以找出来放
1.油锅放冰糖,等糖化开,起泡,放入鸡腿肉,炒糖色。
2.翻炒均匀后,放入蘑菇,荷兰豆,蘑菇需要久一点,荷兰豆可以晚点放。
3.都翻炒好,加入开水!没过肉就好,咕嘟六七分钟,鸡腿肉很好熟。
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