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萧县面皮的做法食谱

萧县面皮的做法和图解 好吃的萧县面皮家常做法

  • 萧县面皮

  • 小的时候经常跟着奶奶奶奶经常做面皮我觉得好神奇好厉害长大后回忆起来奶奶说的如何做就想尝试一下没想到一次就成功了😏😏用料面粉500克水适量黄瓜适量辣椒油适量萧县红榨菜适量绿豆芽适量盐一丢丢盐萧县面皮的做法一:面粉加水（一点点加），用筷子搅拌成面碎即可，然后揉成面团...
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潍县辣皮的做法和图解 好吃的潍县辣皮家常做法

  • 潍县辣皮

  • 用料黄瓜1根西红柿1个里脊肉50克香菜，木耳，大蒜若干鸡蛋一个甜酱2汤匙盐，醋，糖，酱油少许海米少许粉皮半张潍县辣皮的做法先将粉皮用凉水泡一个小时，泡软。鸡蛋吊成蛋皮肉切成丝，下油锅炒制发白，放入甜酱，炒3分钟，放在小碗备用黄瓜切成4公分长，0.5公分的长条西红柿切成4公分长0.5公分...
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沙县干拌面的详细做法大全,简单又营养的沙县干拌面做法

  • 沙县干拌面

  • 沙县小吃火爆单品，在家就能做出来！用料花生酱适量面条50g酱油适量葱油适量鸡精适量沙县干拌面的做法加入葱油，花生酱，酱油，味精，加入一点点开水起锅把水烧开，放入面条煮熟后把水沥干，放入调好的酱汁中拌匀，开吃！也可适当加点葱花，香菜小贴士不喜欢太干的集美可以多加点汤汁...
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虾仁煎荞麦面（ref. 萧潇）的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁煎荞麦面（ref. 萧潇）做法

  • 虾仁煎荞麦面（ref. 萧潇）

  • 很好吃，只是用的荞麦面可能和原方略有不同，我的按照包装说明时间较短，以及把海苔丝换成了自制香松。用料荞麦面90克黑虎虾仁100克柴鱼片4克虾皮10克香松6克熟白芝麻少许蒜3瓣小葱适量姜少许薄盐酱油适量香油少许虾仁煎荞麦面（ref.萧潇）的做法水烧开后放入面条（水最好多一点），中高...
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萧记🍚早饭的做法和图解 好吃的萧记🍚早饭家常做法

  • 萧记🍚早饭

  • 快手菜用料生菜3片盐菜10克香葱2根猪油5克食盐5克开水200ml萧记🍚早饭的做法生菜、盐菜洗净撕成小片，加入猪油、盐、葱将开水倒入烫熟配搭红油拌匀的盐菜巴适得板萧记🍚早饭...
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萧县羊肉汤（家常做法）的做法步骤及图解,美味正宗的萧县羊肉汤（家常做法）做法

  • 萧县羊肉汤（家常做法）

  • 萧县羊肉汤是中国传统名汤，享有盛名已达300多年。古时萧县民间就有食羊肉的传统，民间有无羊不成席之说。网上的做法比较复杂，我这次推荐的是家常做法，比较简单，在老家，家家户户都差不多这样做来吃。三伏天吃羊肉有益健康，秋冬时节吃，贴秋膘，更暖更出汗^_^用料羊肉约500克白菜五片...
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萧记🐟鱼的做法和图解 好吃的萧记🐟鱼家常做法

  • 萧记🐟鱼

  • 川菜烹饪，随心所欲；百菜百味。用料鲫鱼1条泡椒3个泡姜1块葱1根姜6片胡椒1克白酒3勺白糖5克孜然2勺萧记🐟鱼的做法小火油酥炒香调料跳到碗里去准备饕餮发表感受小贴士这个调料适合淡水鱼，本次烹饪的是🐟鲫鱼...
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丰县冷面的做法和图解 好吃的丰县冷面家常做法

  • 丰县冷面

  • 在外地吃不到家里的冷面，于是让我妈妈给寄来的，自己琢磨着做的。。味道不错！用料冷面适量老干妈适量葱适量香菜适量盐适量适量味精适量鸡精适量丰县冷面的做法让我老妈直接买来寄给我的烧开水煮软即可趁锅里煮面，准备好香菜，葱，有蒜苗的可以放蒜苗，我感觉吃冷面一定要用这种碗，有...
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简单易学的萧县白鸡丝汤美食做法

  • 萧县白鸡丝汤

  • 以鸡肉丝、银耳、笋丝为食材，配以高汤烹制而成，味道酸为主，配以黑胡椒的辛辣，爽口开胃，醒脑解酒，是萧县本地宴席上必备的名菜。用料鸡胸脯500克蒜黄500克银耳50克竹笋500克姜丝少于萧县白鸡丝汤的做法将鸡胸脯肉切丝并放入蛋清料酒腌制15分钟等待过程中将配菜切段处理总六成热...
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萧记牛肉面的做法和图解 好吃的萧记牛肉面家常做法

  • 萧记牛肉面

  • 用料牛肉10克盐5克面条20克芹菜1根葱1根小米辣3个萧记牛肉面的做法加开水煮青菜浇红油开吃...
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丰县炒面的做法和图解 好吃的丰县炒面家常做法

  • 丰县炒面

  • 小时候妈妈经常炒给我们吃，那时候的面是自己家拿面粉去加工的，煮出来的面很筋道。现在不在父母身边，自己琢磨着吃，我手艺不高，学到妈妈五分的精髓，喂养自己不成问题了😂用料鸡蛋2只绿豆芽100克挂面3两孜然粉1勺青菜酌情辣椒面儿少许丰县炒面的做法绿豆芽，小青菜洗好(家里有昨天...
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简单易学的安徽萧县水煎包美食做法

  • 安徽萧县水煎包

  • 作为一个萧县人，在上海异地工作7年，鲜少回乡，忘不了的家乡味，凭着记忆做出来，小时候妈妈出门送货，才会带回来的“水煎包”，现在才知道，那有可能是她的早饭和中饭。😭用料面粉200克盐10克水150克酵母3克香油2勺猪肉500克粉丝1把安徽萧县水煎包的做法煮粉丝，半馅料提前准备的发面故...
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简单易学的萧县米线(烫面)美食做法

  • 萧县米线(烫面)

  • 心心念念的家乡米线，奈何离开家太远，很久没有吃到，嘴巴馋，于是乎自己琢磨，按照记忆中米线里会放的东西，做出来的米线，味道也是棒棒哒哦用料米线500克肉末250g辣椒油1勺葱1段姜4片大蒜3瓣木耳1小把千张1张盐依据个人口味生抽1勺醋1勺香菜3根萧县米线(烫面)的做法米线泡开，过凉水，备...
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萧山大豆腐（“西施豆腐”萧山版本）的做法步骤及图解,美味正宗的萧山大豆腐（“西施豆腐”萧山版本）做法

  • 萧山大豆腐（“西施豆腐”萧山版本）

  • “西施豆腐”是相传古越女子西施发明的一道菜品，用鸡胗，瘦肉和豆腐煮成汤羹。西施故里绍兴诸暨市和萧山南面的楼塔镇毗邻，所以萧山的传统菜品也受到这位一衣带水的邻居的影响，只是配方略有不同。楼塔镇依山傍水，重山环抱茂林修竹，菜品里的山野珍馐——鞭笋和香菇，使得菜品与“大...
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简单易学的安微萧县大馍头美食做法

  • 安微萧县大馍头

  • 远嫁的人，想吃妈妈做的饭莱，还有美味的馍头，每年回老家，妈妈每次都会准备好多家里馍头，包子，看视作普通的东西，里面确有妈妈对我的关心和担心，后来妈妈用视频教我做家乡的土味饭莱，用料酵母3克面粉3斤安微萧县大馍头的做法温水画开酵母温水和面面尽量和硬一些，这样蒸出的馍头软面和...
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沛县冷面的做法和图解 好吃的沛县冷面家常做法

  • 沛县冷面

  • 不是沛县人不会懂得对家乡美食是什么样的一种情感。想家的时候来碗冷面足矣慰藉思乡之情。虽然没有老家店里做的那么有味，但自己做的简单一点的味道也是百吃不厌的。用料冷面适量花椒适量小葱适量黑玫瑰咸菜适量盐鸡精香醋香油适量沛县冷面的做法老家带来的干冷面提前两三...
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沙县拌面的详细做法大全,简单又营养的沙县拌面做法

  • 沙县拌面

  • 记录下土爸做拌面，😄大概步骤是如此用料拌面花生酱适量生适量盐少许葱花适量猪油（或熟油）适量蒜米适量面适量沙县拌面的做法看视频小贴士我觉得面拌好，再烫几片青菜盖上更加有食欲。...
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萧山片儿川的做法和图解 好吃的萧山片儿川家常做法

  • 萧山片儿川

  • 用料面一把咸菜少许春笋少许肉丝少许猪油适量夜开花适量萧山片儿川的做法肉切丝，夜开花切片或小块春笋切片奶奶腌的咸菜稍微切一下面根据自己喜好选择肉丝过油至金黄加入笋片翻炒加入咸菜翻炒加适量水，烧开后加夜开花和面，煮到面软了即可出锅开吃啦小贴士片儿川是记忆中的味...
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萧县滑鸡的做法和图解 好吃的萧县滑鸡家常做法

  • 萧县滑鸡

  • 用料猪肉盐鸡精胡椒粉花椒面淀粉鸡蛋萧县滑鸡的做法瘦猪肉切成丝。加入盐、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒粉、蛋清等调味料用手抓匀腌制20分钟。接下来往肉块中倒入适量食用油，用手抓匀。倒入适量淀粉，用手抓匀，感觉干淀粉不够就再加，直到肉块和淀粉能揉成稍硬的粉团，先放入冰箱里...
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潍县大虾面的做法和图解 好吃的潍县大虾面家常做法

  • 潍县大虾面

  • 童年关于潍坊的记忆（一人份）用料新鲜大虾5只面条1份鸡蛋1个韭菜少许盐少许潍县大虾面的做法虾头取下在锅里放少许凉油和虾头（虾头一定要凉油下锅，和油一起加热）小火慢炸，炸出虾头里的红油（炸的时候可以把虾头用铲子压一压，把虾头压扁，虾油压出来）把虾剥好，虾皮也留着刚刚炸虾油的锅...
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沙县拌面的做法和图解 好吃的沙县拌面家常做法

  • 沙县拌面

  • 用料擀面：中筋面粉500克鸭蛋60克清水140克碱水（碱面）10克（5克）盐5克拌面酱：花生酱1勺卤汁1汤匙生抽1汤匙植物油2茶匙沙县拌面的做法配方记录...
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襄县焖面的做法和图解 好吃的襄县焖面家常做法

  • 襄县焖面

  • 焖面条准备食材葱姜蒜五花肉蒜苔黄豆芽豆角蒸锅烧水湿面条撕锅底加香油闷20分钟闷20分钟后在加香油搅拌另备炒锅先放八角花椒干辣椒和葱姜蒜随后煸肥肉在放瘦肉少量盐多量酱油（老抽）一平勺蚝油共同炒炒炒一两分钟加入水煮煮水干后加各种菜（先豆芽一分钟后豆角蒜苔）在共同炒炒...
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邓县烩面的做法和图解 好吃的邓县烩面家常做法

  • 邓县烩面

  • 用料牛肉（略肥）500克牛油少量土豆1个烩面2片1人蒜苗2颗辣椒面1大勺花椒、八角适量桂皮1小段（味儿很重）香叶5片豆腐皮1张海带适量葱、姜、蒜豆腐乳2块儿小白菜1把邓县烩面的做法牛肉切小块（丁）入冷水锅，煮沸，撇去浮末。葱蒜切末，姜切片。土豆切丁，豆腐皮，海带切丝，过热水烫熟捞出备用...
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梅县腌面的做法和图解 好吃的梅县腌面家常做法

  • 梅县腌面

  • 外出游玩的时候一个朋友碰巧看到一家腌面朋友说我请你吃不蒸不炒的面条吧我惊呆了。很疑惑，然后就屁颠屁颠的走到店里坐着等吃了。用料生面条200g瘦肉100g香菇5朵葱少许梅县腌面的做法瘦肉切碎加入花生油盐腌制半个小时香菇泡开切碎葱切碎备用。把水烧开，生面条放入锅中，用...
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乾县酸汤面的做法和图解 好吃的乾县酸汤面家常做法

  • 乾县酸汤面

  • 乾县酸汤面，又叫浇汤面是奔哥老家的特色，奔哥从小就爱吃，每次都是回老家，吃妈妈做的。今天我也在家试着做了一下，根据平时回老家婆婆的做法做的，奔哥称赞味道地道色香味俱全，婆婆也说看着不错！用料鸡蛋2枚盐适量挂面1把醋适量西红柿1个白菜叶适量蒜苗2根乾县浇汤面调料适量肉汤2...
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