毛豆煮冬瓜
- 菜谱
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用料
毛豆 | 50克 |
冬瓜 | 220克 |
黑胡椒 | 2克 |
炸大蒜 | 1包(买牛肉丸送的那种) |
葱 | 1根 |
酱油 | 1勺 |
毛豆煮冬瓜的做法
冬瓜切块,毛豆洗净。一起放入小锅加水炖煮
五分钟后加入酱油和黑胡椒
再煮五分钟后加入炸大蒜和葱花,稍微煮煮,勾点芡。
小贴士
吃到觉得好吃随意记录一下。冬瓜最好切的大小均匀,才能同时熟透
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