当前位置:烹调屋 >

家庭菜式 >菜谱 >

意式黑芝麻奶冻 简单又好吃 消耗黑芝麻糊的做法步骤及图解,美味正宗的意式黑芝麻奶冻 简单又好吃 消耗黑芝麻糊做法

意式黑芝麻奶冻 简单又好吃 消耗黑芝麻糊

意式黑芝麻奶冻   简单又好吃 消耗黑芝麻糊的做法步骤图

做给父母和朋友吃,可以让他们大吃一惊,佩服你的厨艺

抖音里看见的   感谢@阿nic的每一餐提供
网红甜点panna cotta

用料  

淡奶油1罐 250ml
黑芝麻 1袋
白糖 15克
吉利丁膏
吉利丁粉 2.5克
凉水 5克

意式黑芝麻奶冻简单又好吃 消耗黑芝麻糊的做法  

  1. 首先把材料准备好。

    意式黑芝麻奶冻   简单又好吃 消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第2张
  2. 1.淡奶油倒入热奶锅中加热融化;
    2.加入白糖搅拌融化;
    3.加入溶解好的吉利丁膏搅拌融化关火;

    意式黑芝麻奶冻   简单又好吃 消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第3张
  3. 4.倒入黑芝麻糊快速搅拌均匀。
    (一定要快速,不然会凝固)

    意式黑芝麻奶冻   简单又好吃 消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第4张
  4. 倒入模具中放冰箱冷藏三小时。
    (等不及的冷藏一小时,可以等的冷藏数小时)

    意式黑芝麻奶冻   简单又好吃 消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第5张
  5. 在放点红西柚做个点缀,噔噔噔~噔!可以吃啦!

    意式黑芝麻奶冻   简单又好吃 消耗黑芝麻糊的做法步骤图 第6张

小贴士

黑芝麻糊我用的无糖的,所以白糖放了15克,甜度适中,喜欢吃甜的可以多放点。

因为有吉利丁粉,倒入模具中奶冻表面容易凝固不平滑,拿模具着镇几下或拿个勺子摊平。

  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/dz53jk.html
推荐文章