八宝莲藕 菜谱 关注:2.87W次 这是糯米莲藕的变化版,食物就是要不断尝试才有意思嘛!😄 用料 藕 1节 八宝米 一碗 红糖 适量 芋头 适量 八宝莲藕的做法 八宝米洗净泡水1小时,不要买超市的成品八宝米,这样的里面都有两三种豆,很大,塞不进藕去。 藕洗净削皮切口,将泡好的八宝米塞入,口封好,剩余八宝米备用。 放入锅中,加入适量水,将剩余八宝米倒入,大火煮开。——因为我比较爱黑米,所以八宝米里有黑米,水就看起来就黑黑的。 然后倒入适量红糖,待水煮开后转中小火一小时。 当然光煮一个莲藕有点浪费,上面又加了笼屉蒸了芋头,这一步是多余的,可以无视。 一小时后拿走笼屉,藕翻面,转小火,再炖煮20分钟。 美味的八宝莲藕和八宝粥,以及蒸芋头就都OK啦~😁 标签: 莲藕 八宝莲藕 八宝 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/ddzr32.html