双椒红油土豆片
- 菜谱
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夏季开胃菜!!
用料
土豆 | 适量 |
双椒 | 2两 |
葱姜蒜 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
花椒油 | 适量 |
红辣椒油 | 适量 |
芝麻酱 | 适量 |
醋 | 适量 |
双椒红油土豆片的做法
土豆切片,稍微薄点容易入味!土豆片清水冲洗,放入锅中煮熟,不要煮得太久,土豆会散掉。
调料准备… 姜蒜拍碎切碎颗粒,双椒切小段,都放入碗中,再加盐,酱油,醋,花椒油,糖,芝麻酱,红辣椒油,之后加入一点热水,化开调料备用。
土豆片煮好取出,淋上调料,放点小葱。
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