烹调屋昆布淮山排骨汤
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刚看了《健康生活》里面介绍预防心脑血管疾病的那期，里面安利了一款这个汤，适合中老年叔叔阿姨冬天喝点，有清理血液垃圾，预防突发心脑血管疾病的功效哈！
用料
| 排骨（滋阴润燥） | 肋骨 200克（8块，带软骨的那种） |
| 淮山药（有黏蛋白，保持血管弹性，健脾养胃） | 半根（削皮后用白醋洗净粘液） |
| 昆布（补钙） | 1片（薄厚均匀，偏薄片，剪成条，打成海带结） |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 少许 |
| 料酒 | 2勺 |
| 大枣 | 5颗 |
昆布淮山排骨汤的做法
1.肋骨冷水下锅，加入料酒，绰掉血水去腥，捞出备用
2.海带和淮山下水绰一下，捞出备用
3.依次放入排骨 海带 山药 葱姜 大枣，炖煮40分钟即可
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