潮汕美食菜头粿(纯素) 菜谱 关注:1.53W次 用料 白萝卜 5斤抽丝沥干水份 盐 适量 芹菜 数根切丁 香菇 数朵泡发切丁 花生 70克切半 潮汕地瓜粉 1.5斤 潮汕美食菜头粿(纯素)的做法 所有工序做好后倒在一起,调味!耗油,酱油,盐,胡椒粉,椒盐,五香粉,十三香,量自己斟酌下,各人口味不一样 调味好加红薯粉搅拌均匀,做成20个圆圆的形状,当然,你也可以做成条状,也可以做大点,不过我建议不要太大,蒸的时间不用太长! 开水下锅蒸30分钟,焖一会儿就出锅,记得水下多点蒸哟 晶莹剔透,美美的 晾凉后切片,油煎一下!美味佳肴抵不过它 标签: 美食 潮汕 菜头 纯素 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/d51q4l.html