打冷螃蟹 菜谱 关注：3.24W次 用料 大螃蟹 1只 盐 一把 食用油 两勺 姜 两片 葱 一小把 打冷螃蟹的做法 螃蟹用牙刷或其他刷子刷洗干净后，擦干水份备用 锅里铺一张锡箔纸，把螃蟹放在中间，撒上盐，摆上姜和葱，再淋上油，盖上锅盖大火烧。看到起烟后转中小火，烧大概10分钟左右，熄火。别掀开盖，用余温继续焖螃蟹。 焖十分钟后就可以开锅取出来。放一边晾凉。放凉后用保鲜膜包起来，放冰箱里存放两三个小时就可以吃啦😊 标签： 好吃 打冷螃蟹 螃蟹 打冷 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/d0z8z.html
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