烹调屋金针菇鲜虾肉末丸子汤
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之前弄过金针菇汤，不过没有这次这么好吃，这么鲜美。
用料
| 肉末 | 随意 |
| 虾 | 8只 |
| 金针菇 | 1把 |
| 葱 | 随意 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 芹菜粒 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法
金针菇洗净待用
![金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第2张]( "金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第2张")
掐掉虾头部里面的不可食用部分
![金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第3张]( "金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第3张")
切芹菜粒
![金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第4张]( "金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第4张")
把葱花，料酒，淀粉，白胡椒粉，盐，味精，蚝油，一点点油跟猪肉末揉捏搅拌均匀待用
![金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第5张]( "金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第5张")
等水开了就先把金针菇跟虾放进去，等到水再次沸腾起来就用小勺子将肉末团成丸子形状放进去，弄好之后再把芹菜粒、盐跟味精放进去，这道汤就算完成了。
![金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第6张]( "金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第6张")
铛铛铛铛……简单美味的金针菇鲜虾肉末丸子汤做好啦！
![金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第7张]( "金针菇鲜虾肉末丸子汤的做法步骤图 第7张")
小贴士
简单易做，成本低！
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