烹调屋简易驴肉夹馍
- 菜谱
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用料
| 驴肉 | 150克 |
| 洋葱 | 1只 |
| 十三香 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 面粉 | 200克 |
| 酵母 | 5克 |
简易驴肉夹馍的做法
称量200克面粉，盐，酵母，温水成团，温暖处静置15分钟。
![简易驴肉夹馍的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简易驴肉夹馍的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
分三团，揉成条，卷起压成直径10厘米左右面饼，置预热过的平底锅中，小火烤制，每分钟翻个面。
![简易驴肉夹馍的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简易驴肉夹馍的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
两面焦黄，内芯蓬松
![简易驴肉夹馍的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简易驴肉夹馍的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
洋葱切碎，起油锅炒制，加盐，十三香，炒至熟软，五香驴肉蒸15分钟，剁碎，连卤水与洋葱拌匀。
![简易驴肉夹馍的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简易驴肉夹馍的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
手起刀落，切开馍，夹入驴肉，配合五谷豆浆，健康早餐，香的。
![简易驴肉夹馍的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "简易驴肉夹馍的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
3个馍，发得大了，是面包了😟
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