雪菜鸡翅

用料  

雪菜鸡翅的做法  

1. 煸炒生姜与蒜末，炒出香味，使鸡翅去味。

2. 鸡翅用油滑炒至七成熟，捞出待用。

3. 煸炒雪菜，雪菜飘出香味了。

4. 锅中放水适量， 同时将滑炒待用的鸡翅也倒入锅中。

5. 待水快收干时，加点糖提味。

6. 出锅装盆。

小贴士

我把雪菜切长了  T.T   建议可以切更小段。