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简单方法做米酒的做法食谱

简单易学的简单方法做米酒美食做法

  • 简单方法做米酒

  • 下厨房有好多做米酒的菜谱，应该是正宗的做法，可是平时上班挺忙的，就改良了一下方子，省去了泡米的环节等，做出来的米酒一样非常的甘甜好吃。用料糯米两斤凉开水两碗（普通饭碗）安琪甜酒曲一袋简单方法做米酒的做法1.所有做米酒用的锅具器皿均清洗非常干净无油渍2.淘洗米，加入没过米...
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糯米酒（超简单版）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米酒（超简单版）做法

  • 糯米酒（超简单版）

  • 甜甜的糯米酒超级好吃，喝了会上头滴～(￣▽￣～)~用料糯米500克酒曲4克凉白开290克糯米酒（超简单版）的做法糯米必须浸泡过夜，期间换1-2次水方便后期蒸糯米浸泡到视频中一捏就碎的这种程度就可以啦上锅蒸必须铺平，中间必须挖几个小扣透气，大概蒸40分钟就可以我这个是蒸了40分钟就熟的蒸...
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稳定成功的酒酿制作方法，不用泡米蒸米还很简单的做法步骤及图解,美味正宗的稳定成功的酒酿制作方法，不用泡米蒸米还很简单做法

  • 稳定成功的酒酿制作方法，不用泡米蒸米还很简单

  • 做了好几年的酒酿了，一开始乖乖蒸米饭做，后来太麻烦开始煮饭做。这个方法做了好多次了每次都很成功用料糯米500克安琪甜酒曲5g水450克凉开水450克稳定成功的酒酿制作方法，不用泡米蒸米还很简单的做法500g糯米准备淘米后称重950g，就是干米加水450g烧饭开始烧饭，烧好后闷个半小...
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自制糯米酒 甜酒酿 月子酒（简单易做）的做法步骤及图解,美味正宗的自制糯米酒 甜酒酿 月子酒（简单易做）做法

  • 自制糯米酒 甜酒酿 月子酒（简单易做）

  • 很怀念老妈做的糯米酒，想念那个味道。完全凭着记忆做的，最后一道程序把米酒煮开是因为我们家是这么弄的因为用冷水冲了，还一方面我儿子也喜欢喝。（虽然煮开后酒精含量很低很低，但是毕竟发酵过，尽量少给小朋友吃吧。三岁以下不建议喝哈！）哺乳期的妈妈们可以适当喝点米酒蛋花汤，很下...
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简单版米酒蜂蜜pancake的做法步骤及图解,美味正宗的简单版米酒蜂蜜pancake做法

  • 简单版米酒蜂蜜pancake

  • 疫情在家多做点美食，一来好好犒劳自己，二来希望每天保持健康的生活态度用料鸡蛋1个酸奶180克面粉4勺醪糟半勺蜂蜜适量所有东西都可以根据你要做的量来调整，不必完全按照我的米酒放不放都行只是我自己喜欢，不放也照样会很好简单版米酒蜂蜜pancake的做法打散，我只用了一个很小的...
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6分钟自制米酒「省事米酒最简易的打开方式」ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿的做法步骤及图解,美味正宗的6分钟自制米酒「省事米酒最简易的打开方式」ヽ(•̀ω•́ )ゝ自制酒糟.醪糟.酒酿做法
北方人做醪糟米酒的简单办法的做法步骤及图解,美味正宗的北方人做醪糟米酒的简单办法做法

  • 北方人做醪糟米酒的简单办法

  • 用料糯米1kg安琪酒曲4g电饭锅一口玻璃瓶子3L容量左右用于储藏酒北方人做醪糟米酒的简单办法的做法把洗好的糯米放进电饭煲半个小时就蒸好了！根本不需要其他教程的先泡十几个小时在用蒸笼蒸，那么麻烦搞的谁家还没个电饭锅似的！注意:水和米的比例跟你做大米干饭一样，原则是要把...
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最最最最最最简单的酒酿教程（米酒、酒糟）的做法步骤及图解,美味正宗的最最最最最最简单的酒酿教程（米酒、酒糟）做法

  • 最最最最最最简单的酒酿教程（米酒、酒糟）

  • 在我的儿时记忆中，老爸每年都会做酒酿吃。我们宁波话叫“搭酱板”。现在我的老爸真的老了，搭不动了，那就让我来搭给他吃吧。之所以标题有6个“最”，因为真的是经过多次实践和比较后认为最简单靠谱的方法啦😃材料：糯米200克水240克酒曲2克化酒曲的冷开水50克用料如上最最最最最...
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酒酿 醪糟 米酒 玫瑰米酒方子合集的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿 醪糟 米酒 玫瑰米酒方子合集做法

  • 酒酿 醪糟 米酒 玫瑰米酒方子合集

  • 终于有了大把的时间来把方子写了，步骤我会尽量写的详细些，如果有不足的地方，请留言哦有些需要嘱咐的东西我要写在前面1，做醪糟/米酒，所有用到的器具都要洗净，用开水烫一遍，保证无生水无油2，酒曲的用量我没有写，大家根据自己买的酒饼的使用方法来用3，如果是做清米酒或者是泡酒，糯米最...
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超简单的剩米饭米酒的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的剩米饭米酒做法

  • 超简单的剩米饭米酒

  • 虽然已经立秋，天气还是很热。这个时候我就特别想吃一点冰冰凉凉的东西——冰米酒就很解暑啊！夏天做好的米饭吃不完，不想浪费的话做成米酒吧！不用泡糯米，蒸糯米，直接用熟米饭，简直太方便了（话说我的每个食谱都是在偷懒啊😅）！用料熟米饭600克安琪甜酒曲5克凉白开350克左右一次性PVC手...
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简单自制米酒的详细做法大全,简单又营养的简单自制米酒做法

  • 简单自制米酒

  • 一天半就出酒了，美气用料糯米250克水300克酒曲2.5克凉开水90克简单自制米酒的做法准备一个500ml的玻璃瓶子，加入250克糯米，米加瓶子称一下重（糯米大约到瓶子1/3处）加了米的瓶子一定要称重，一会儿好计算加水量直接在瓶子里淘洗干净糯米，几次后，加入300克水浸泡（干糯米+瓶子+水的重...
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简单易做的甜米酒（酒酿）的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做的甜米酒（酒酿）做法

  • 简单易做的甜米酒（酒酿）

  • 早餐不知道吃什么？来碗甜酒鸡蛋，暖暖的，好吃又省时。用料糯米500克甜酒曲（安琪）8克凉开水5汤勺简单易做的甜米酒（酒酿）的做法准备好甜酒曲1包，称取500克糯米，淘洗3遍；加水浸泡，水位高出糯米3公分左右；浸泡2个小时后，放进电饭锅，加水刚好没过糯米即可；我用的是美的电饭锅，选“精华饭”功能...
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超级简单的自制米酒，酒酿，醪糟的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的自制米酒，酒酿，醪糟做法

  • 超级简单的自制米酒，酒酿，醪糟

  • 从小就爱吃爸爸做的米酒，去年特意在家里看爸爸做，还拍了照片，可惜手机里记录没有了。爸爸用的是老家的酒曲，一颗颗的。一颗做几斤糯米。我买的是安琪酒曲。8克装的回来武汉，自己也试着做了几次，除了蒸糯米的步骤和爸爸不同，酒曲不同，其他都一样。自己做得也很成功，特意记录一下。...
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简单做米酒的详细做法大全,简单又营养的简单做米酒做法

  • 简单做米酒

  • 湖北人怎么可能离的开米酒，米酒窝蛋，米酒汤圆或者干脆直接吃，女儿和老公超迷米酒，市场上各牌子的米酒都吃个遍，直到我自己摸索成功，她俩再也不吃市场上买的米酒了。用料糯米适量酒曲一包简单做米酒的做法利用上各种带盖的小罐子，装了果酱辣椒酱豆瓣酱的，洗干净到扣着蒸10分钟，即检...
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超简单甜米酒酒酿自制的做法步骤及图解,美味正宗的超简单甜米酒酒酿自制做法

  • 超简单甜米酒酒酿自制

  • 十一在老家吃了家人做的米酒，说是用我给的酵母粉做的，然后想起我买了几个月还没做过，就动手啦！！！用料糯米500克甜酒曲3克矿泉水1瓶超简单甜米酒酒酿自制的做法称500克糯米，洗干净，泡24小时。泡24小时后，手指可以将米轻易碾碎，平铺在蒸锅上，如图。大火烧开，转中大火蒸20分钟，蒸熟后如图...
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超级简单米酒酒酿醪糟的制作方法和吃法的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单米酒酒酿醪糟的制作方法和吃法做法

  • 超级简单米酒酒酿醪糟的制作方法和吃法

  • 用料糯米1000克凉白开1500克安琪甜酒曲1包超级简单米酒酒酿醪糟的制作方法和吃法的做法糯米泡一夜，捞出沥干水分上蒸笼蒸熟。准备凉白开，酒曲，酒桶用开水或白酒消毒晾干。戴上一次性手套，抓一把米，浇上凉开水把米抓散，再撒上少许酒曲，重复下去，把米都放入酒桶，撒上剩余的酒曲，密封，...
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米酒（醪糟）超简单+冲蛋酒的做法步骤及图解,美味正宗的米酒（醪糟）超简单+冲蛋酒做法

  • 米酒（醪糟）超简单+冲蛋酒

  • 之前说写一个米酒菜谱，今天来写啦，嘻嘻。家里的娃不喜欢吃鸡蛋，发现蛋酒里的鸡蛋她喜欢。我真觉得有点像“探索与发现”。在这简单写下蛋酒步骤吧，下面步骤只写米酒。1.水烧开。2.把米酒放进去继续烧，烧多久？（几秒或几十秒，自己衡量），沸腾状态就可关火。3.倒入打好的蛋液中（小提示：蛋...
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猕猴桃果酒的制作方法,猕猴桃如何泡酒 酒香浓郁，方法超简单好吃的烹饪方法 猕猴桃果酒的制作方法,猕猴桃如何泡酒 酒香浓郁，方法超简单的地道做法和步骤
简单做米酒（甜酒）的做法步骤及图解,美味正宗的简单做米酒（甜酒）做法

  • 简单做米酒（甜酒）

  • 妈妈牌甜酒，简单，易做，剩的干饭都可以哦哦用料米饭若干安琪甜酒曲简单做米酒（甜酒）的做法米饭，剩下的米饭都可以（就普通的米饭，无需刻意糯米饭哦哦）。要求米饭不能太烂。最好煮饭时少加水，煮干些，硬些做出来的甜酒易成型。米饭不能碰油，生水哦哦打散米饭，放冷。一定一定不能碰油，和生水...
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酒酿，米酒方子—— 简单、方便、不用泡过夜的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿，米酒方子—— 简单、方便、不用泡过夜做法

  • 酒酿，米酒方子—— 简单、方便、不用泡过夜

  • 我是2017年7月份来到下厨房的，这是个很不错的平台，可以互相交流。网上看到一些方子实在是太麻烦了，没有必要，这个简单，大家可以做一下。只要保证器具的消毒，无油无生水，合适的温度。大家都能做出香甜的酒酿。这个方子对应的是夏天的温度，上海现在的温度是28---35度。等天冷，我会继...
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煮西米的方法（超级简单方便）的做法步骤及图解,美味正宗的煮西米的方法（超级简单方便）做法

  • 煮西米的方法（超级简单方便）

  • 西米一定要买那种小西米，好煮。用料西米50克水适量煮西米的方法（超级简单方便）的做法水煮沸后，倒入要边煮边搅拌，防止西米粘锅。煮10分钟，关火焖20分钟在打开。打开后，捞出，倒入冷水洗去表面粘糊糊的。西米洗干净后，要是煮大的西米要重复步骤一，继续重复在煮10分钟，关火焖20分钟。要...
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高压锅啤酒鸭，简单方便的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅啤酒鸭，简单方便做法

  • 高压锅啤酒鸭，简单方便

  • 用料鸭子750克啤酒1厅白糖13克盐3克白酒2勺老酒5勺香叶1片茴香半个香菇n朵生姜3片枸杞1把高压锅啤酒鸭，简单方便的做法香菇用开水泡。用水清洗。鸭子斩成小块，在烧开的姜水里焯烫去血沫，用水再次清洗。鸭子放进高压锅（＋白糖，盐，白酒，老酒，香叶，茴香，香菇）+啤酒🍺，加入水满过鸭子。开火...
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夏季超级简单酒酿（米酒）制作的做法步骤及图解,美味正宗的夏季超级简单酒酿（米酒）制作做法

  • 夏季超级简单酒酿（米酒）制作

  • 家里的酸奶机有米酒功能，但是我太懒，想到泡米蒸米就烦，于是从没用过。这几天看以前买的酒曲快过期了，就想着试着做做看。最近上海的天气比较热，我发现其实用不用酸奶机根本就没区别的。后来我就直接把罐子放窗台上了，2天出酒味，3天就完全好了！原来做酒酿炒鸡简单。用料糯米500g酒...
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就像那首简简单单 搓一碗糯米汤圆 来配刚飘酒香的米酒！的做法步骤及图解,美味正宗的就像那首简简单单 搓一碗糯米汤圆 来配刚飘酒香的米酒！做法

  • 就像那首简简单单 搓一碗糯米汤圆 来配刚飘酒香的米酒！

  • 因为想念家乡的米酒，跟着做了一瓶，为了更好享受米酒，我又搓了糯米小汤圆来搭配，再丢入一块家乡手工红糖，一道完美甜品！用料红糖适量糯米粉150g（大概20个小汤圆）米酒适量就像那首简简单单搓一碗糯米汤圆来配刚飘酒香的米酒！的做法糯米粉加纯净水、像揉面一样揉好，然后搓成小圆圆，我用...
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超级简单的自制甜米酒（非米酒机版）好吃的烹饪方法 超级简单的自制甜米酒（非米酒机版）的地道做法和步骤

  • 超级简单的自制甜米酒（非米酒机版）

  • 我做的米酒，家人朋友都很爱，也确实很甜，很好吃。现在都是用500克圆糯米来自做，再多些糯米，蒸锅（28cm）就蒸不下了。以前都是用米酒机，自从去年疫情🥺宅家里学做了一个简易的发酵箱，用来发酵面团、米酒，真的是非常好，最关键的是温度不会像米酒机那样偏高。米酒机版的那个菜谱写的很详...
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